Les enfants ont repris le chemin de l’école.. Je vais essayer de reprendre également les bonnes habitudes… en publiant une recette de goûter le mercredi… comme par exemple aujourd’hui ce délicieux moelleux noix de coco pépites de chocolat..
J’avoue que je l’ai à peine vu dans la cuisine de mon amie Marion, j’étais déjà dans la mienne en train de le préparer ce moelleux.. je savais que mes gourmands allaient l’adorer… (et je ne me suis pas trompée.. encore merci Marion pour la recette 🙂
Un moelleux facile et rapide à préparer… à déguster pour le goûter.. le petit déjeuner… le dessert… (toutes les occasions sont bonnes pour se régaler au final…)
J’ai préparé ce moelleux dans mon moule Rectangle cannelé.. mais comme d’habitude, n’hésitez pas à le préparer dans le moule de votre choix…
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ensemble ce délicieux Moelleux noix de coco pépites de chocolat …
Moelleux noix de coco pépites de chocolat
Matériel
- Moule Rectangle Cannelé (ou autre moule de votre choix)
Ingrédients
- 3 œufs
- 150 ml de lait de coco
- 80 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 40 g de noix de coco râpée
- 70 g de pépites de chocolat (ou plus si vous êtes gourmand)
Préparation
- Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait de coco, le sucre et le beurre fondu.
- Ajouter ensuite la noix de coco râpée et bien mélanger.Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin incorporer les pépites de chocolat.
- Verser cette préparation dans votre moule et enfourner 30 à 35 minutes à 170°C (Th. 5-6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir, démouler et déguster !
Envie d’une autre recette de gâteau pour le goûter ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ce délicieux Gâteau au yaourt léger aux pépites de chocolat ? vous m’en direz des nouvelles…
Une association que j’adore ! Il est très beau ton gâteau.
Bonne journée, bises.
merciii !!! merci beaucoup Marion 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzzzz
la noix de coco donne en effet beaucoup de moelleux aux gâteaux belle idée d’adjoindre aussi le lait de coco
merci pour ce rdv hebdomadaire
mais………….. ne te mets pas la pression !
ce n’est pas une compétition personne ne t’en voudra
prends du temps pour toi et les tiens d’abord!
oui oui je sais bien… merci Barbara
gros bisous
bisous pensées et à bientôt
gros bisous à toi aussi
un super gâteau pour le gouter
bonne journée
oui oui.. c’est exactement ça..
très bonne journée à toi aussi
ah je l’ai vu aussi chez Marion, je l’ai mit de côté ! hihi
tres réussi
bises
tu peux foncer en cuisine alors ! il est vraiment extra !!
bizzzzzz
un super gâteau pour mes supers champions !
merci Patchouka
bisous bisous
bonne journée
avec plaisir.. tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bonne journée à toi aussi
bizzzooooo
Il fait très très très envie ton moelleux !!!
alors tu sais ce qu’il te reste à faire.. go go !! en cuisine !!!
un bon gâteau pour le goûter de nos enfants ou petits-enfants !
oui oui ! c’est exactement ça !
Bonne idée le retour des goûters. C’est une belle proposition ce moelleux Yolande. Bisous
merci beaucoup Martine 🙂 ravie que mon moelleux te plaise 🙂
bizzzoooo
J’aime la coco dans les cakes et j’en ai fait un récément, un réel délice. Bisous
un régal… oui oui… je confirme !!
bizzzooooo
Il doit être gourmand, j’adore la noix de coco
Bises
il est vraiment excellent ! je confirme !
bizzooooo
Ils sont bien appétissants ces moelleux ! désolée de ne pas avoir commenté depuis un moment mais les vacances sans internet c’est bien mais ça crée du retard que je ne rattraperai pas …alors je vais repartir de maintenant !! merci ! bises
ne t’inquiètes pas.. je comprends très bien..
moi même je manque de temps en ce moment..
nous avons tous une vie à côté de nos blogs…
bizzzoooo
J’adore l’alliance noix de coco chocolat, je te pique une part au passage 😉
c’est une alliance qui fonctionne à merveille..
sers toi.. n’hésites surtout pas !
Encore une recette qui doit être idéale pour un goûter réussi
Bises
Sonia
oh oui.. un vrai régal.. c’est un gâteau que je te recommande… sans hésiter… 😉
bizzzzzooooo
Je l’avais repéré chez Marion aussi!! 😋😋
go go en cuisine !!! tu vas te régaler !!!
Noix de coco et chocolat, un régal de gourmandise !! Bisous
oui oui oui.. un vrai délice !!
bizzzooooo
un joli dessert pour petits et grands gourmands, une beau gouter avec ce moelleux. bonne fin de journée
à la maison, il a très vite disparu.. un vrai régal.
bonne journée à toi aussi
humm tu nous donne envie Yolande!
bises
c’est un peu le but.. hihihi
bizzoooo
un régal pour le goûter des enfants ! bises
oui oui !!! c’est exactement ça !!
bizzzooo Salima 🙂
Ah oui, il me plairait aussi ce moelleux ! Bisous
hâte de le voir dans ta cuisine alors..
crois moi tu vas te régaler !!
bizzooooo
Comme il me fait envie ton mœlleux :: belle journée
tu sais ce qu’il te reste à faire.. go go go !!! en cuisine !!
très belle journée à toi aussi
Il est bien beau ton moelleux
Bisous
merci beaucoup Christelle 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzooooo
Il m a l air trop trop bon ce moelleux !!
il l’est !!! oui oui oui !!!
Parfait pour le gouter!
oui oui oui !!! c’est exactement ça !
Une bonne idée ce mélange coco/pépites de chocolat, le lait de coco permet de changer du classique ! Les enfants auront hâte d’être à l’heure du goûter ! Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter alors 🙂
je pense effectivement que tes enfants vont avoir hâte d’être à l’heure du goûter.. 😉
bizzzoooo
Je suis complètement fan. Bisous
merci beaucoup Val 🙂 je suis vraiment ravie de le lire 🙂
bizzzoooo
Il est magnifique ton moelleux! il est sûrement très bon aussi!
belle journée bisous
merci beaucoup Vanessa 🙂
très belle journée à toi aussi
bizzzoooo
de quoi ce régaler avec ce superbe dessert!
bisous
vas tu te laisser tenter ???
bizzzoooo
Miammmm
🙂 🙂 🙂
A tester très vite !!!
tu m’en diras des nouvelles… crois moi tu vas te régaler !!!