C’est encore une recette bien bien gourmande que je vous propose aujourd’hui.. des Muffins gourmands aux pommes !! (au vue du succès qu’a eu la vidéo de cette recette sur Instagram, j’ai l’impression que c’est une recette qui vous plait également beaucoup… 😉 ).. des muffins bien moelleux… avec des pommes délicieusement enrobées de cannelle au centre… de la gourmandise.. à la maison, ils ont très très vite disparu..
laissez vous tenter.. croyez moi.. vous ne serez pas déçus 😉
Je les ai préparé dans des mini kougelhopfs… mais vous pouvez très bien les préparer dans des moules à muffins classiques… 😉
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces délicieux muffins gourmands aux pommes…
Muffins gourmands aux pommes
Ingrédients
- 3 pommes
- 1 c. à café de cannelle
- 120 g de lait
- 2 œufs
- 120 g de sucre
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre fondu
Préparation
- Éplucher les pommes puis les couper en morceaux.Les faire revenir dans un peu de beurre et y ajouter une cuillère à café de cannelle. Mélanger pour bien les enrober. Les laisser cuire quelques minutes.Réserver.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
- Dans un saladier, mélanger le lait avec les œufs et le sucre.
- Ajouter ensuite la farine, la levure chimique ainsi que le sel.
- Enfin, ajouter le beurre fondu.Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Répartir la moitié de cette préparation dans vos moules.
- Ajouter par dessus les morceaux de pommes à la cannelle puis recouvrir avec le reste de pâte.
- Enfourner pour 25 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser tiédir avant de démouler.
Si vous aimez les pommes, je vous recommande également de vous laisser tenter par ce délicieux Carré moelleux aux pommes…
ils sont bien mignons et doivent être délicieux
bonne journée
un vrai régal ! je te le confirme !
bonne journée à toi aussi
Comme ils doivent être bons et ils sont très beaux
Bravo
gros coup de cœur pour moi pour cette recette..
une recette à faire et à refaire..
pourquoi pas remplacer les pommes par des pépites de chocolat ??? hihihi
J ai très très envie d y goûter à tes muffins !!!
fais toi plaisir… et laisses toi tenter..
Ils sont super gourmands, ça donne envie 🙂 Bisous Yolande
merci beaucoup Martine 🙂
bizzoooo
top et chou dans ces moules
merciii Barbara 🙂
♥
♥♥♥
ben dis donc tu maitrises les vidéos !
merci beaucoup Barbara 🙂 je dois avouer que je m’amuse bien avec ces vidéos 🙂
Coucou, j’aime beaucoup les muffins et je trouve ça très appetissant cette forme de kougloff, j’ai toujours aimé cette forme de couronne ! Bisous
oui ça change un peu présentés ainsi 🙂
bizzooooo
Ils doivent être tout moelleux! encore une bonne recette à tester! bisous
oui oui oui ! ils sont vraiment vraiment extra !!
un gros coup de cœur pou moi pour cette recette !!
bizzooooo
Tes muffins gourmands aux pommes sont adorables dans leurs petites formes de kougelhopf ! Belle journée à toi. Bises
Merci Clarisse 🙂 vraiment ravie qu’ils te plaisent 🙂
très belle journée à toi aussi
bizzzooo
Ils sont très beaux tes muffins! très élégants!
belle journée bisous!
gros coup de cœur pour ces muffins.. une recette à faire et à refaire..sans hésiter..
très belle journée à toi aussi
bizzooo
De beaux petits muffins
Bonne journée
Bisous
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzoooo
Hummm, avec les pommes à la cannelle ce doit être bien gourmand.
Bizzz.
oh oui.. un vrai régal !
bizzzzzz
à chaque fois tes petits gâteaux me donnent envie
Bonne journée
hihihi je suis ravie de le lire..
vas tu te laisser tenter ??
bonne journée à toi aussi
de très jolis muffins dans ce moule!
bonne journée
merciii 🙂
bonne journée à toi aussi
Ils sont vraiment très beaux avec ces forme ! Bisous
merci beaucoup Emmanuelle 🙂
bizzoooo
Bonjour Yolande. Je ne sais pas si je testerai ta recette mais tes muffins doivent être délicieux. Bisous
c’est un délice. je te le confirme.. à la maison, nous les avons adoré !
bizzoooo
Très très gourmands ces muffins !! bisous !!
oui oui oui ! je confirme !
bisous
Pour en avoir déjà fait, je confirme c’est un vrai délice. Bisous
une recette à faire et à refaire… sans hésiter.. 😉
bizzzooo
comment ne pas craquer sur ton œuvre, impossible!
bises
il va falloir te laisser tenter… hihihi
bizzoooo
jolie moule et bonne gourmandise , merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii , très bonne soirée bizouuuuuuuuuuuuu
merci beaucoup ma Betty 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzooooo
de jolis muffins biens gourmands et bon fruit
bonne fin de journée bises
un vrai délice.. je ne peux que te conseiller de te laisser tenter également…
bizzzzz
Un vrai succès sur Insta, ta recette est tellement tentante 🙂 bravo à toi Yolande.
Allez je t’en pique pour y gouter. (je ne serais pas présente sur ton blog jusqu’au 21/02) Gros bisous et à bientôt
merciii 🙂 vraiment ravie que ma recette te plaise… (j’étais également très très contente du succès sur Insta… complètement fou d’ailleurs…)
prends soin de toi et à très bientôt..
gros bisous
La cannelle, le petit plus qui change tout! Bisous
la cannelle… le petit plus bien appréciable.. effectivement..
bisous
De jolis muffins dans ces jolis moules et avec des pommes c’est un régal gourmand, bisous
merci Zika 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzoooo
Je t’en pique un au passage 😉 Belle soirée Yolande, bisous
fais toi plaisir et sers toi.. 😉
bizzzooo
tout bon et bien fruité ! bises
exactement !!
bizzzzz
Ces muffins donnent bien envie!
Dites moi, ne serait-ce pas les petits coeurs en chocolat de la chocolaterie Dupont avec un thé pris en photo avec vos muffins ??
Fanny
mercii 🙂 ravie qu’ils vous plaisent..
pour répondre à votre question… non non ce ne sont pas des petits coeurs en chocolat (je ne connais d’ailleurs pas la chocolaterie Dupont)..
il s’agit de petits coeurs en bois que j’ai acheté il y a quelques temps déjà et que j’aime utiliser pour mettre mes plats en valeur….
…..C’est une recette coup de coeur….ces muffins aux pommes…..miammmm
bon vendredi…Yo
bise
il va falloir que tu testes alors !! hihihi
bon vendredi à toi aussi
gros bisous
Il me reste quelques pommes de mon jardin, je vais tester ta recette !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
hâte de voir cette recette dans ta cuisine alors..
crois moi tu vas te RÉGALER !!!
bonne fin de semaine à toi aussi
bizzoooo
Bonjour bonjour, Humm j’ai fais cette recette pour mon dessert hier soir, en sortant du four, ils sont excellents ces muffins. Croustillants a souhait, j’adore !
Merci encore pour cette belle et bonne recette. Bonne journée
un grand grand merci pour votre commentaire qui me fait très très plaisir 🙂 je suis ravie que vous vous soyez régalés avec ces muffins bien gourmands…
un grand grand merci à vous pour votre retour 🙂
très bonne journée à vous également et à bientôt j’espère 🙂
Tout pour me plaire! Magnifiquement présentée !
merci beaucoup Mauricette 🙂
Ils sont superbes ! Avec une boisson chaude, c’est parfait.
Bisous
merci beaucoup Natalia 🙂
bizzzoooo
ils sont gourmands t’es superbe muffins! miam!!
bisous
merci Josette 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzooo
j’adore quand il y a de la pomme dans les muffins
je trouve ça hyper bon
bises
gros coup de coeur pour moi pour cette recette… à faire et à refaire. (en remplaçant peut être les pommes par d’autres fruits ? des pépites de chocolat ?)
bizzzooo
Qu’ils sont beaux ces petits muffins aux pommes !
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzooooo
Comme ils sont mignons et très gourmands !
Bonne soirée, bises.
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzzoooo
Facile et délicieux