Un bon gâteau pour accompagner votre café…. ça vous dit ?
J’ai déjà fait ce gâteau 3 fois… et à chaque fois… hummm.. il n’a pas fait long feu ! croyez moi !!!
C’est parti pour cette recette d’oranger aux pépites …
Oranger aux pépites
Ingrédients
- 100 g de pépites de chocolat
- 150 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 oranges bio
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C. (Th. 6)
- Battre le beurre mou avec le sucre. Y incorporer les oeufs, la farine et la levure chimique.
- Prélever les zestes des oranges et les hacher.
- Les incorporer avec les pépites de chocolat à la pâte.
- Verser le tout dans un moule à cake (ou comme moi dans le moule Tablette Flexipan)
- Cuire 30-35 minutes à 180°C (Th. 6). (jusqu’à ce que le gâteau soit bien gonflé et doré) (Piquer au centre du gâteau pour vérifier la cuisson).
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Presser les oranges et arroser le gâteau de leur jus.
- Servir tiède ou froid.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Je prends aussi cette recette.
vous m’en direz des nouvelles si vous vous laissez tenter…. 😉
A tester !!
tu m’en diras des nouvelles…