Paëlla légère de Sagweste (en ultrapro)

Paëlla légère de Sagweste (en ultrapro)

Je n’avais encore jamais, jusque là, préparé de paëlla…. (et pourtant j’adore ça !)..

Bon c’est vrai que la recette que je vous propos aujourd’hui n’est pas la vraie recette de la paëlla.. mais c’est tellement bon… et surtout tellement facile à préparer… Merci à ma copinaute Sagweste pour cette délicieuse recette 🙂

Comme elle, je l’ai cuit dans mon ultrapro 3,5 l de chez Tupperware.. au micro-ondes ! (mais vous pouvez également utiliser une autre cocotte… surveillez alors le temps de cuisson…)

C’est parti pour la recette de cette paëlla légère …

Paëlla légère de Sagweste (en ultrapro)

Paëlla légère de Sagweste (en ultrapro)

Patchouka
5 de 3 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 30 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1/2 chorizo 1 entier pour moi
  • 225 g de riz
  • 200 g de petits pois frais ou surgelés pour moi
  • 9 surimis
  • 1 poivron rouge
  • 2 petites tomates
  • 1 c. à café d'épices à paëlla
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre
  • 1/2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 250 ml d’eau bouillante

Préparation
 

  • Epépiner le poivron et le couper en petits dés avec les tomates (vive mon alligator !!!! 🙂  )
  • Couper le chorizo en rondelles et les surimis en tronçons.
  • Mettre tous les ingrédients dans la cocotte.
  • Couvrir d’eau bouillante et mélanger.
  • Fermer la cocotte et faire cuire au micro-ondes puissance 640 pendant 25 – 30 minutes.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Paëlla légère de Sagweste (en ultrapro)
Paëlla légère de Sagweste (en ultrapro)

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