Invisible de courgettes aux épices

J’aime beaucoup les gâteaux invisibles… (je vous en ai d’ailleurs déjà proposé plusieurs versions différentes sur le blog)… aussi quand j’ai vu cette recette sur le blog de Natalia… j’ai de suite sû que j’allais le tester… l’occasion pour moi aussi de participer au défi test entre blogueuses sur le

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Pains Buns au Curcuma et graines de pavot

Pendant le confinement, je préparais assez régulièrement des burgers maison.. pour le plus grand plaisir de ma tribu.. j’ai eu envie de préparer mes burgers de A à Z maison… et pour changer.. des pains à burger au curcuma (le curcuma est vraiment une épice que j’adore !)… merci à

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Dahl de patates douces et lentilles corail

La patate douce est vraiment un légume que j’adore ! non seulement j’adore la couleur qu’elle apporte à mes plats.. je raffole également de ce petit goût sucré.. mais en plus, c’est une excellente source de vitamine A… j’en cuisine régulièrement depuis quelques semaines… aujourd’hui c’est une recette indienne, pleine

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Poulet Vanille – Coco

C’est un plat très vite fait que je vous propose aujourd’hui.. accompagnées de quelques nouilles chinoises.. voilà un plat complet.. du poulet…des carottes… de la vanille.. et du lait de coco… miammm !!! tellement bon que j’en ai déjà refait plusieurs fois ! merci Michèle pour la recette 🙂

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Gâteau de chou-fleur selon Yotam Ottolenghi

Celà fait longtemps que je vois passer des recettes de Yotam Ottolenghi, ce chef anglo-israélien sans jamais essayer ses recettes… Pour une fois, je me suis lancée.. (je remercie au passage ma copinaute Michèle 🙂  ) Nous avons beaucoup aimé.. une autre façon de déguster du chou-fleur.. je pense que

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Tajine de poulet aux poires, miel et cannelle

Envie d’apporter un peu de soleil dans nos assiettes… Ce tajine ravira vos papilles.. si vous êtes amateurs de sucré – salé.. ce tajine devrait vous plaire.. un vrai régal… croyez moi !!! laissez vous tenter.. C’est parti pour la recette… Source : Papilles et Pupilles

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