Une nouvelle recette avec du potiron.. ah je ne me lasse pas de préparer encore et encore de nouvelles recettes à base de ce légume d’automne.. C’est une quiche au potiron et au Comté que je vous propose aujourd’hui..
une nouvelle recette simple et rapide comme je les adore.. une petite salade verte pour accompagner cette quiche.. et voilà votre repas du soir tout trouvé..
Comté et potiron se marient à merveille…
Avec cette recette, je participe au CMUM compile moi un menu de ce mois dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? » et qui a pour thème « Say cheeeeeese », thème choisi par la marraine de ce mois Sofia du très joli blog « Plume et Prose« ..
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de cette Quiche au potiron et au Comté …
Quiche au potiron et au Comté
Ingrédients
- 500 g de potiron
- 150 g de Comté râpé
- 20 g de beurre
- 200 ml de crème fraîche liquide
- 3 œufs
- 1 pâte feuilletée
- sel / poivre
- noix de muscade moulue
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Couper le potiron en petits dés.Dans une poêle, le faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec les œufs, la noix de muscade.
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
- Répartir les dés de potiron sur le dessus de votre pâte feuilletée.
- Verser par dessus votre appareil à quiche.
- Parsemer de Comté râpé.
- Enfourner pour 30 minutes à 180°C (Th. 6).
bravo (mais bon ils n’aiment pas les courges chez moi 🙂
bonne semaine dont un jour spécial 🙂
j’espère pouvoir repasser mais …. pas certain
mais je pense fort à toi +++ bisous et à suivre
bon lundi déjà
merciii 🙂
(oh tu n’as pas oublié ce jour un peu spécial ? hihihi ça me touche..)
prends soin de toi..
gros bisous
non non j’espère pouvoir t’envoyer de GROS bisous ce jour là à suivre ♥♥♥♥
merci beaucoup ma chère Barbara
gros gros bisous
♥♥♥♥
Une belle alliance, elle doit être délicieuse
Belle journée
oh oui elle l’est !
bonne journée à toi aussi
une quiche bien appétissante
bonne journée
ravie qu’elle te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi 🙂
Coucou Yolande. Une belle quiche de saison ! Belle journée à toi. Bises
exactement 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzooo
Une très belle quiche que tu nous propose
Bonne journée
Bisous
ravie qu’elle te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Une belle quiche automnale. Elle me plait bien 🙂 Bisous Yolande
je suis ravie de le lire 🙂
gros bisous Martine 🙂
Très très sympa cette quiche ! Elle me plaît bien !
vas tu te laisser tenter ???
Une quiche bien gourmande. Le potiron et le fromage se marient à merveille.
Bisous
oh oui ! je confirme !
bizzzoo
Elle sera sur ma table ce soir ! Merci
mais de rien 🙂 avec plaisir 🙂
tenez moi au courant si vous vous laissez tenter..
Elle doit être délicieuse cette quiche avec ses cubes de potiron poêlés ! Belle semaine, bises
oh oui !! elle l’est ! je confirme !
bonne semaine à toi aussi
bizzzoooo
Une belle quiche de saison qui doit être délicieuse avec une bonne salade verte ! Bises
oh oui… exactement !
bizzzzz
C’est une bonne quiche de saison idéale pour un bon dîner chez moi bisous
ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzoooo
très belle quiche qui de plus est de saison!
bises
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzz
Moi non plus je ne me lasse pas de cuisiner les courges. Ta quiche est une super idée, merci de ce partage.
Bonne semaine à toi Yolande. Bisous
je n’arrête pas en ce moment… (j’ai encore quelques recettes à base de courges en attente d’être publiées… hihihi)
ravie que ma quiche te plaise.
bonne semaine à toi aussi
bizzooo
Moi aussi, je suis ds ma période courge, j’aime bp. Bisous
tout pareil.. j’aime beaucoup beaucoup..
j’ai encore quelques recettes en attente de publication… 😉
bizzzoooo
jolie quiche et belle garniture
bonne fin de journée gros bisous
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzzzzz
moi j en ai fait une hier soir poireaux lardon , la tienne est appétissante , bravooooooo , belle soirée , bizouuuuuuuuuuu
poireaux lardons… j’imagine le régal..
ravie que ma quiche te plaise 🙂
bizzoooo
Je ne pense pas à mettre de la courge dans mes quiches, c’est une belle idée. Bonne fin de journée, bisous
il n’y a plus qu’à comme on dit.. 😉
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Belle recette d’automne idéale accompagnée d’une petite salade. Bisous
ravie que ma quiche te plaise..
bizzzooo
Coucou,
Quelle bien belle et delicieuse quiche ma chérie, j’adore.
merci beaucoup 🙂 ravie que ma quiche te plaise..
bizzoooo
Rhoooo la belle quiche, elle me plait ta quiche, bisous
merci beaucoup Zika 🙂
bizzzzoooo
Coucou Yolande, oh j’adore l’idée. Comme ça doit être trop bon.
c’est un régal.. oui oui oui m’dame 🙂
Une superbe quiche que je verrais bien à ma table ! Belle soirée, bisous
vas tu te laisser tenter par cette recette ???
bizzzooo
ta superbe quiche est très appétissante!
bonne soirée bisous
merci beaucoup Josette 🙂
bizzzoooo
elle est super cette quiche comme j’aime
bises
je suis ravie de lire que ma quiche te plaise 🙂
bizzzzooo
oh la belle quiche ! bises
merciiii Salima 🙂
bizzzzzz
Qu’elle est appétissante cette tarte salée ! Bises Yolande
ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzooo Muriel 🙂
Quand j’ai découvert le titre j’ai supposé une préparation à base de purée de potiron… et bien non !!! j’avoue adorer l’idée de ces cubes qui apportent une belle note automnale.
Merciii Yolande pour cette quiche au visuel joliment gourmand !
Belle journée. Bizh. Viviane
c’est vrai que j’aurai pu… mais non… 😉
ravie que ma quiche te plaise en tout cas..
belle journée à toi aussi
gros bisous
Elle a l’air à tomber cette tarte! bravo ma belle
Belle journée, bisous
c’est un régal.. je te le confirme !
belle journée à toi aussi
bizzzooo
Hhmmm, une quiche, que je devrai tester.
Merci beaucoup pour ta recette.
Bonne soirée
Biiises
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bonne journée à toi
bizzoooo
Les courges, je les cuisine à toutes les sauces mais j’ai pas encore fait une quiche avec.
Tu me donnes envie de la faire.
Merci pour ta participation.
Bisous
il n’y a plus qu’à comme on dit… 😉
ravie que ma quiche te plaise…
bizzzooo
Une quiche bien gourmande !
Bonne journée, bises.
oh oui ! je confirme !
bonne journée à toi aussi
bizzzzz
Quelle bien belle quiche si alléchante
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
C’est une recette qui change de l’ordinaire.
ravie que ma quiche te plaise 🙂
Une quiche c’est toujours facile c’est délicieux et on y mets tout ce qu’on veut.
exactement !
Une très bonne recette.
Merci et bonne continuation.
merciii 🙂 ravie qu’elle vous plaise 🙂