Je continue sur ma lancée et vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de Bredeles…. Laissez vous tenter par ces délicieux petits gâteaux de Noël au bon goût de rhum !
un régal.. croyez moi !
C’est parti pour cette recette de Rhum Bredeles…
Rhum Bredeles (Bredeles 2020)
de délicieux petits gâteaux Noël au bon goût de rhum.. un conseil.. n'hésitez pas à doubler les doses !!!
Ingrédients
Pour les gâteaux :
- 175 g de farine
- 1/2 c. à café rase de levure chimique
- 125 g de sucre semoule
- 100 g de beurre pommade
- 3 jaunes d'oeufs
- 60 g de raisins secs
Pour le glaçage :
- 150 g de sucre glace
- 4 c. à soupe de rhum
Préparation
- Préchauffer votre four à 160°C (Th. 5).
- Dans un saladier; battre le beurre en mousse avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les jaunes d'oeufs, un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Ajouter ensuite la farine, la levure chimique puis les raisins secs.
- A l'aide de 2 cuillères à café, faire des petits dômes d'environ 1 cm de diamètre , les disposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
- Faire cuire pendant 15 minutes à 160°C (Th. 5).
Préparer le glaçage.
- Mélanger le rhum avec le sucre glace.
- Après cuisson et refroidissement, glacer les gâteaux avec cette préparation.
- Bien laisser sécher.
Notes
Conserver ces petits gâteaux de Noël dans une boîte en fer.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Source : Bredeles.fr
Toutes mes recettes de bredeles se trouvent dans mon index .. ici.. CLIC CLIC …
A tester !
tu m’en diras des nouvelles…
me plait beaucoup
je repasserai relire plus tard bon vendredi en attendant GROS bisous
ravie qu’ils te plaisent 🙂
gros gros bisous Barbara
gros gros bisous aussi et bon weekend
bon week end à toi aussi
gros bisous
Comme toi, j’aime parfumer mes pâtisserie avec un peu de rhum. Bon week-end, bisous
un délice ces bredeles.. tu peux me croire..
bizzzzoooo
Coucou ma Yolande. Je me sers vite vite parce que je suppose qu’ils partent vite tes rhum bredele ! Gros bisous et bon vendredi. Ici temps bouché pour l’instant.
ici aussi ils disparaissent très très vite mes bredeles.. hihihi
bisous
oh qu’ils sont l’air délicieux aussi ceux-là !! Tu nous régales avec toutes tes recettes, merci du partage.
Bonne journée à toi.
Bisous
et je suis vraiment ravie de lire que je vous régale avec mes recettes..
par quelle recette de bredeles vas tu te laisser tenter ???
bizzzzzz
Je ne sais plus quelle recette tester : chaque jour tu nous en donnes une qui me tente. Bisous
hihihi c’est le but de vous donner envie de les faire mes recettes..
hâte de voir ta prochaine réalisation alors…
bizzzoooo
Alors là ça, ça me plaît j’adore les bredeles et le rhum alors des bredeles au rhum je ne peux qu’aimer! bisous!
je les vois bientôt dans ta cuisine alors ???
bizzzooo
Je t’en piquerais bien quelques uns !! bisous
fais toi plaisir et sers toi..
bizzzzz
de quoi remplire ta boite a biscuit , merciiii pour ce partage tres belle soiree , bizouuuuuuuuuuu
ravie que mes bredeles te plaisent..
bonne soirée à toi aussi
bizzooo
J’aime le parfum que le rhum donne en pâtisserie ! surtout avec mon rhum arrangé ! ces petits gâteaux me plaisent beaucoup ! merci yolande gros bisous
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent.
des petits bredeles qui se dégustent sans faim.. et sans fin.
gros bisous
Hum ça donne envie de croquer dedans
fais toi plaisir et laisser toi tenter….
Je ne doute pas que la boîte se vide en un clin d’œil. Bisous Yolande
un délice ces bredeles..
bisous Michèle
Humm comme ils me donnent envie ces p’tits gâteaux! Merci pour la recette.
avec plaisir 🙂
ravie qu’ils te plaisent 🙂
Qu’ils sont mignons ces petits biscuits au rhum,cela ressemble un peu à mes palets des dames , j’adore. Bon week-end ma copinaute. Bisous
les palets aux dames.. j’en fais aussi.. (très très bons..) mais ces bredeles sont un peu plus épais.. et différents..
bisous
Forcément si tu mets rhum en début de titre je ne peux que cliquer pour voir la suite. Je mes de côté ils vont passer par ma cuisine
hihihi.. on ne le sent pas beaucoup.. mais ces bredeles sont vraiment très très bons..
tu m’en diras des nouvelles..
bizzzoooo
J’adore la saveur du rhum dans les gâteaux…alors j’adopte sans aucun problème ces petits bredeles;)
Bisous
Bon week-end
c’est un régal … tu peux me croire..
bon week end à toi aussi
bizzzooo
Avec du rhum forcément je suis conquise
Merci je t’en pique encore un au passage
Bon week end
fais toi plaisir.. les bonnes recettes sont faites pour être partagées…
bon week end à toi aussi
bizzzoooo
Avec du rhum… huuuum!!!
oh que oui.. ils sont délicieux ces bredeles !
Je trouve que c’est une bonne façon de liquide les jaunes et je mets cette recette dans mes favoris elle me dépannera et avec des raisins secs je suis certaine d’aimer
bisous ma Yolande <3
tu m’en diras des nouvelles si tu testes..
bisous Samar
pas trop fan des raisins mais avec le petit goût de rhum ça doit être une tuerie !
tu peux les remplacer par des pépites de chocolat.. 😉
Je les ai fait hier et en effet, ils sont excellents. La couverture donne un petit plus😊
ils sont top ! je confirme 🙂
je suis vraiment ravie de lire que tu t’es régalée 🙂 un grand grand merci pour ton retour 🙂
Ah, j’adore !! Le rhum et les raisins secs s’associent tellement bien ! Ces biscuits doivent être divins avec ce glaçage bien parfumé.
Bonne journée, bises.
c’est une recette que je referais.. sans aucun doute !
bonne journée à toi aussi !
bizzzzzz
Voilà de bon petits biscuits
Bonne journée
Bisous
oh que oui.. 😉
bonne journée à toi aussi
bisous
Rho!!! Le rhum et moi, c’est une grande histoire d’amour. Je mets vite ta recette de côté! Bises
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
bizzzzoooo
« …petits dômes d’environ 1 m de diamètre.. » tu dois avoir un sacré four! mdr! avec le glaçage au rhum, ça doit être trop !
oups.. comme quoi 1 lettre peut tout changer.. lol
merci de me l’avoir signalé.. je viens de rectifier..
et je te confirme.. ils sont top ces bredeles !
bizzzzoooo
J’adore se glaçage au rhum! Une superbe idée. Bisous.
un régal ces bredeles.. je confirme..
bizzzoooo
Miammmmm
🙂 🙂 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Bonsoir Yolande,
J’aime les rhum bredele et je fais la même recette que to depuis quelques années car on me les réclame toujours !
Bisous
Une autre Yolande… Vivement o
c’est des bredeles qu’adore chez nous aussi et que je fais chaque année… (j’ai d’ailleurs prévu de les faire dès ce week end. 😉 )
ah que j’adore cette période de Noël..
merci pour ta visite Yolande 🙂