Gâteau Moelleux Poires Chocolat

Gâteau Moelleux Poires Chocolat

L’alliance Poires Chocolat est une association que j’aime beaucoup… (j’avais adoré par exemple ce Cake léger chocolat poires… ou encore ce Délice poire chocolat… ) …

Là je me suis laissée tenter par une recette de ma copine Lolo….. un gâteau moelleux poires chocolat… que du bonheur ce gâteau ! vous pouvez me croire ! une vraie merveille !! un gâteau très très gourmand…. un moelleux vraiment vraiment extra !  un vrai délice ce gâteau (paroles de gourmande !) que je ne peux que vous recommander également de préparer….

J’ai ressorti mon moule rectangle cannelé, mais vous pouvez très bien utiliser un autre petit moule comme le moule marguerite par exemple….

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ensemble ce délicieux Gâteau moelleux poires chocolat…

Gâteau Moelleux Poires Chocolat rectangle cannelé Demarle

Gâteau Moelleux Poires Chocolat

Patchouka
Un gâteau moelleux poires chocolat… que du bonheur ce gâteau ! vous pouvez me croire ! une vraie merveille !! un gâteau très très gourmand…. un moelleux vraiment vraiment extra !  un vrai délice ce gâteau (paroles de gourmande !) que je ne peux que vous recommander également de préparer…. ah qu'est ce que je l'adore cette alliance poires et chocolat !!!
5 de 27 votes
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 55 min
Type de plat Gâteaux, Goûter
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Matériel

  • Moule Rectangle Cannelé ou autre petit moule d'un diamètre d'environ 20 cm
Mots-clés Demarle, Gâteau, Goûter, pépites de chocolat, poires

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 120 g de sucre
  • 100 ml de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 125 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 poires
  • 80 g de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Évider, peler et détailler les poires en dés, pas trop gros de préférence.
  • Dans un saladier, bien fouetter les œufs entiers avec le sucre.
  • Tout en continuant de fouetter, ajouter le lait ainsi que le beurre fondu.
  • Incorporer ensuite la farine ainsi que la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Enfin, ajouter les pépites de chocolat ainsi que les dés de poires et mélanger délicatement.
  • Verser cette préparation dans votre moule (beurré si nécessaire) et enfourner 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser tiédir avant de démouler délicatement.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Gâteau Moelleux Poires Chocolat rectangle cannelé Demarle
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46 thoughts on “Gâteau Moelleux Poires Chocolat

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