Visitandines aux framboises

Visitandines aux framboises

J’avais beaucoup aimé cette recette de visitandine…. et j’avais mis de côté il y a quelques temps déjà cette recette de mini visitandines aux framboises pour la tester…

La framboise ? c’est justement le thème choisi pour la nouvelle ronde « Recettes autour d’un ingrédient » … (thème choisi par la marraine ce mois-ci : Cata du blog Le blog de Cata )

 

Mais qu’est ce que « Recette autour d’un ingrédient » ? Petit rappel pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore ce défi…
Recettes autour d’un ingrédient, c’est un petit jeu bien sympathique, où il s’agit de cuisiner et mettre en vedette un ingrédient particulier. Initié par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine , il en est maintenant à sa #86 édition !
Chaque mois une nouvelle marraine est désignée, elle choisit un ingrédient accessible aux 4 coins du monde et « encadre » le jeu.

 

Vous me suivez en cuisine ? Sortez vos blancs d’oeufs du frigo.. vos amandes.. et vos framboises.. et

Allons préparer ces délicieuses Visitandines aux framboises …

Visitandines aux framboises petites marguerites Demarle Flexipan

Visitandines aux framboises

Patchouka
Une délicieuse recette à base de blancs d’œufs.. d'amandes.. et de framboises…
laissez vous tenter par ces délicieuses visitandines aux framboises..
5 de 27 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 9 visitandines

Matériel

  • petites marguerites ou empreintes à muffins…

Ingrédients
  

  • 100 g de beurre
  • 4 blancs d’œufs
  • 100 g de sucre
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 60 g de farine
  • 120 g de framboises (fraîches ou surgelées) (environ)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 175°C (Th. 6).
  • Faire fondre le beurre (sans le laisser trop chauffer) puis le laisser refroidir.
  • Dans un saladier, fouetter les blancs d’œufs pendant quelques secondes (juste pour les faire mousser).
  • Ajouter ensuite le sucre et fouetter encore quelques secondes.
  • Incorporer les amandes en poudre ainsi que la farine et mélanger encore.
  • Enfin ajouter le beurre fondu et mélanger encore.
  • Verser cette préparation dans vos empreintes jusqu'aux 3/4.
  • Poser 5 framboises sur chaque visitandine.
  • Enfourner pour 25 minutes à 175°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser tiédir dans les empreintes avant de démouler délicatement.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Merci à Michèle pour cette délicieuse recette…

Visitandines aux framboises petites marguerites Demarle Flexipan
Visitandines aux framboises petites marguerites Demarle Flexipan 1

Je vous invite à présent à faire un tour sur le blog des autres participants de ce défi….

  1. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec Mousse aux deux chocolats et framboises
  2. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec Croustillant aux framboises
  3. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec  Brownie au thé matcha et aux framboises.
  4. Natalia du blog Sucre et épices avec Carrés sablés aux framboises et à la mousse meringuée
  5. Ewa du blog Les horizons d’Ewa avec Lassi de framboise à la rose
  6. Delphine du blog Oh, la gourmande avec Financiers aux framboises de Cyril Lignac
  7. Sandrine du blog Ma bulle aux délices avec Cœurs moelleux aux Framboises & Nutella
  8. Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec Salade de crevettes exotiques à la framboise
  9. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Nuage de framboises
  10. Florence du blog Flo en cuisine avec Financiers à la framboise
  11. Viviane du blog Quoi qu’on mange ? avec Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic
  12. Karen du blog Les papilles de Karen avec Brownies au chocolat blanc et aux framboises
  13. Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA avec Linzer rose-tarte de Linz à la framboise parfumée à la rose. 
  14. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Clafoutis de framboises et cerises
  15. Soulef du blog Amour de cuisine avec.Eton mess aux framboises
  16. Pauline du blog Lakiwizine avec Perles du Japon au lait de coco sur lit de framboise
  17. Amélie du blog Cuisine de famille avec Bavarois glacé aux framboises
  18. Irisa du blog Cuisine et couleurs avec Sucettes glacées au petit suisse et framboises
  19. Marion du blog Marmotte cuisine… veggie ! avec Salade de haricots verts fruitée au bleu.
  20. Yolande du blog Les petits plats de Patchouka avec Visitandines aux framboises
  21. Vanessa du blog La popotte du petit bohnium avec Verrine fromagère à la framboise
  22. Martine du blog Kilomètre-0 avec  Terrine légère aux framboises
  23. Josette du blog La cuisine de Josette avec Sucette glacées à la framboise
  24. Julia du blog Cooking Julia avec Comme un macaron framboise géant
  25. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad avec Flans aux framboises amande et noix de coco,
  26. Laurence du blog Plaisir et Equilibre avec Tarte aux framboises et pistaches à la crème diplomate
  27. Nath du blog Une cuisine pour voozenoo avec Tiramisu gaufré à la framboise
  28. Céline du blog La Cuisine de Silena avec Moelleux à la framboise et chocolat
  29. Liliane du blog La cuisine de Lilly avec Tarte briochée à la framboise et rhubarbe
  30. Régis de The Best Recipes avec Muffins pistache et framboise
  31. Craquounette du blog Craquounette avenue avec Choux framboise anis. 
  32. Charlotte du blog Les recettes de la débrouille avec Mug muffin à la framboise et au citron
  33. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Cheesecake framboise et chocolat blanc
  34. Guy du blog  bienvenue chez guy59620 avec Entremets mousse framboises
  35. Christine du blog Pause Nature avec Gâteau aux framboises, chocolat blanc et pistaches
  36. Catalina du blog Le Blog de Cata avec Charlotte aux framboises et au chocolat blanc (low carb)
ecette autour d'un ingrédient
Framboises
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60 thoughts on “Visitandines aux framboises

  1. Nul doute que cette version de visitandines soit un régal aussi délicatement fruitée, framboises et amandes font un mariage si gourmand !!!
    Belle journée Yolande. Bizh. Viviane

  2. 5 stars
    Bonjour ma belle,
    Enfin j’ai repris ma force apres ce long long voyage, et ce n’est que maintenant que je fais le tour des blogs participants au jeu.
    Merci beaucoup pour cette gourmande participation.
    J’adore ces petites gourmandises, car je les réalise assez souvent et avec plein d’autres fruits. D’ailleurs tu me rappelles que ça fait un bout de temos que je n’en ai fait, yum yum. sinon je viens prendre ma part chez toi!

  3. 5 stars
    Coucou Yolande, je ne connaissais pas. Le titre m’intriguait ravi de découvrir cette recette qui fait bien envie. Je vois qu’on a fait le même choix pour l moule, hihi. Ils sont superbes, j’en prendrais bien. Passe une bonne soirée, bisous

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