Wrap au saumon fumé

Wrap au saumon fumé

Le soleil… la chaleur est enfin là.. pour combien de temps ? vite vite.. il faut en profiter.. manger dehors.. en terrasse… à l’abri du parasol. ah que du bonheur… voici le petit diner que j’ai préparé hier soir… suite à une recette envoyée dans une newsletter Marmiton.. que j’ai légèrement modifié.. et voila un repas vite préparé.. avec l’aide de mes 2 commis préférés..

je vous mets les quantité pour une entrée pour 4 personnes.. personnellement, j’ai tout multiplié par 2 pour obtenir un repas du soir..

c’est parti pour la recette de wrap au saumon fumé …

Wrap au saumon fumé

Wrap au saumon fumé

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 20 min
Type de plat Entrées
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 tortillas de blé ou de maïs comme moi
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 150 g de fromage frais Carré frais…. St Morêt
  • 4 feuilles de salade
  • 2 to mates
  • sel / poivre
  • aneth que j’ai remplacé par de la ciboulette ciselée

Préparation
 

  • j’ai commencé par chauffer 1 minutes mes tortillas de maïs au micro-ondes pour les ramollir (afn de mieux les rouler ensuite).
  • Tartiner les tortillas de fromage frais.
  • Parsemer d’aneth ou de ciboulette ciselée.
  • Répartir ensuite le saumon fumé sur les tortillas.
  • Ajouter quelques feuilles de salade, ainsi que les tomates coupées en lanières.
  • Saler, poivrer.
  • Rouler les wrap très serrés et les envelopper dans du film étirable.
  • Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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Wrap au saumon fumé

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