Cookies américains

Publié le par Patchouka

Aujourd'hui, mercredi.... et si on faisait des cookies ? attention.. livraison en cours...

oui oui.. je sais.. il y a déjà des tas et des tas de recettes sur mon blog.. mais que voulez vous.. quand on aime.. on ne compte pas... hihihi .. mes loulous aussi étaient contents...

C'est parti pour la recette...

 

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Ingrédients :

220g de farine

1/2 sachet de levure chimique

60g de sucre roux

60g de sucre semoule

1 cc d'arôme vanille

1 oeuf

100g de beurre fondu

1 cc de miel

90g de pépites de chocolat (des chunks pour moi)

une pincée de sel

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).

 

Dans un saladier,  battre l'oeuf.

Y ajouter le beurre fondu et mélanger.

Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, le sucre roux, le sucre semoule et l'arôme vanille.

Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter ensuite le miel et les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.

 

Avec une cuillère à boules de glace, faire des petits tas de pâtes et les applatir légèrement.

Les disposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson (Silikomart pour moi).

Enfourner pour 8 - 10 minutes à 210°C (les cookies doivent être croquants sur les bords et moelleux au centre.. attention.. car ils vont durcir un peu en refroidissant..)

Les laisser refroidir un peu avant de les décoller.

 

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Cookies, Pépites de chocolat, Chunks, Amérique, Goûter, Pâtisserie

Publié dans Cookies, Etats Unis

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FoodClub 03/09/2013 08:01








Excellent information you've got right here on this post. Food



miminecuisine 15/03/2013 18:52


Hummmm!!!!!!!!!!

sandrine chambonniere 14/03/2013 18:03


j'en veux bien merçi pour cette recette bisous 

Julia T 13/03/2013 19:26


Tu as raison, quand on aime on ne compte pas! J'adore les cookies et toutes les nouvelles saveurs qui passe sous mon nez trouve acheteuse! loll! Les tiens ne font pas exceptions! Je t'en chipe 2
dans la livraison! Bises!

afaurore 13/03/2013 18:09


je ne suis jamais contre des cookies

Aglibouly 13/03/2013 16:31


rien que le nom j'en ai l'eau à la bouche !!!!

coco de Nice 13/03/2013 14:58


jolie recette pour ces cookies en marche 


j'aime 


merci pour la recette 


bon après-midi ;D

Sophie de la maison joséphine 13/03/2013 14:50


J'adore les cookies ! Je veux bien une livraison expresse à la Maison Joséphine !!!

Nathalie 13/03/2013 13:56


Ils sont bien beaux ces cookies!! Chez nous aussi on adore!! Bises

Lillise 13/03/2013 12:18


je suis pareille, j'aime tester de nouvelles recettes même si les autres m'ont déjà enchantées !

stella 13/03/2013 11:43


top! ils ont fier allure, tes cookies..... ils me donne envie,  d'aller en cuisine!!! biz STELLA...

aneth 13/03/2013 11:19


alors qui joue avec le camion ???? c'est maman ou ton petit bonhomme !!!!


vaut mieux pas que mon fils voit ça sinon, j'y aurais le droit §!!

Patchouka 18/03/2013 21:17



on va dire.. un peu des deux ??? ;)


bizzzzz



sab 13/03/2013 11:02


les  ookies on ne s'en lasse jamais

Méline 13/03/2013 10:55


Je sais qu'il existe mille et une recettes de cookies et que tu en as déjà présentées beaucoup mais celle-ci me semble parfaite de saveurs, de parfums et de gourmandise, une excellente et superbe
réalisation qui me convient parfaitement, bravo et merci à toi Yolande !


Excellente journée de mercredi, bisous


Jacqueline

Kakou 13/03/2013 10:38


Et encore une recette à tester !! Bisous

nathalie 13/03/2013 10:37


humm de bons cookies !!! bonne journée

Sandrine 13/03/2013 10:32


Coucou, je veux bien une petite livraison mais les conditions de circulation sont plutôt compliquées par chez moi !!!! Bon mercredi à toi et à tes enfants. Bisous

Annick 13/03/2013 10:05


Je vais tester la recette dès que je peux, cause régime, dur dur !!!!!

noviceencuisine 13/03/2013 09:36


Meme le tracteur est américain !!!!! youhou!!! superbe cette recette!

Sylvmel 13/03/2013 09:35


Bravo encore de très beaus cookies !!! C'est la journée : j'ai une tite surprise chez moi. Bises

petit beurre 13/03/2013 08:57


Et alors ? le verdict ? comment sont-ils comparés à ceux de C. Felder, ceux de Michalak ou tous les autres de votre blog !

Patchouka 18/03/2013 21:13



héhééé.. je ne publie que les recettes que j'ai aimé....


j'ai vraiment adoré cette recette de cookies.. mais la recette de Felder est et restera ma préférée.... ;)


après .. c'est à vous de tester.. nous n'avons pas forcément les mêmes goûts vous et moi.. (comment ça..  je suis une tentatrice ??? ;)  )



natt 13/03/2013 08:52


hum un délice tu livres jusqu'à perpignan ?


bonne journée bisous

Patchouka 18/03/2013 21:14



il n'y en a malheureusement plus.. désolé..


(ils sont partis à une vitesse... impressionnante...)


bizzzzz



Brigitte 13/03/2013 08:39


Je ne dis pas non pour un cookie avec mon p'tit kawa

prici 13/03/2013 08:14


Hum, de bons cookies pour mon goûter!!! Mais attention pour la livraison, les camions n'ont pas le droit de rouler à cause de la neige, hihihihi!

Patchouka 18/03/2013 21:14



chez nous en Alsace.. aucun soucis de neige la semaine dernière.. (et oui.. nous avons été des privilégiés...)


bizzzz



Pauline 13/03/2013 08:06


Huuuummmm, j'en croquerai bien un ^^

ManueB 13/03/2013 07:08


trop trop bon les cookies, miamm


 


biz


manue :))

corinnette 13/03/2013 06:43


je les comprends c'est délicieux


bonne journée

Eva 13/03/2013 06:42


Ils sont superbes !


Bises

Michèle 13/03/2013 06:29


Miaammm!!