Mon poulet rôti des soirs de flemme (cocotte Ultrapro Tupperware)

Publié le par Patchouka

Je ne suis pas une super maman... j'adore cuisiner mais il y a des soirs.. où, comme tout le monde, je n'ai vraiment pas envie de rester en cuisine.. et très souvent c'est un poulet rôté qui se retrouve à ma table (avec mon ultrapro dont je ne pourrais plus me passer.. mais une autre cocotte avec un couvercle convient très bien également). une recette très vite préparée.. et zou. une cuisson au four.. et c'est tout.

dans ma recette d'aujourd'hui, je n'y ai ajouté que quelques pommes de terre. mais suivant les légumes disponibles dans mon frigo.. j'y mets des tomates coupées en deux.. des endives.. des poireaux.. des courgettes coupées en rondelles.. bref c'est vraiment une recette passe partout.. je pensais déjà l'avoir partagé avec vous..

c'est parti pour la recette..

 

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Ingrédients :

1 poulet (fermier de préférence)

du miel

sel / poivre

épices au choix.. herbes de Provence, Thym, curry, paprika...

légumes au choix (pommes de terre, tomates, courgettes, carottes, endives..)

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).

 

A l'aide d'un pinceau, badigeonner votre poulet de miel. le disposer au fond de votre cocotte.

Y ajouter un fond d'eau (à ce stade, vous pouvez également ajouter un bouillon de volaille si vous le souhaitez...).

 

Disposer vos légumes autour (je n'épluche même pas mes pommes de terre.. quand je vous disais.. une vraie recette de paresseuse.. lol .. je les lave.. les coupe en morceaux et les mets dans ma cocotte)

 

saler, poivrer et ajouter les épices de votre choix. Mettre le couvercle de votre cocotte.

Cuire 1h à 1h30 à 210°C (selon la taille de votre poulet)

et voilà c'est prêt.. de la viande... des légumes.. et même une petite sauce au fond de votre cocotte :)

 

05-Mai-2013 3126 poulet cocotte ultra pro tupperware

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Avec cette recette , je participe au concours organisé ICI ...

 

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Commenter cet article

Vivou 25/08/2016 11:28

Jadore ce genre de recette! En cours de cuisson, ca sent rudement bon!

Patchouka 06/09/2016 12:00

alors ? alors ? vous vous êtes régalés ?
N'hésitez pas à m'envoyer vos photos si vous testez mes recettes ;)

Janou 26/03/2016 10:35

j'ai déjà cuisiné le poulet de cette façon plusieurs fois ! en plus on a un bon poulet rôti sans salir son four ......
d'ailleurs c'est au menu de ce midi, tout est près dans l'ultra plus ! mais j'ai mis un bon assortiment de légumes et ça prend quand même du temps à les préparer ! courgettes, aubergines, pommes de terres, carottes, tomates, oignons, ail ! pas de regret ça sera délicieux !
bonne journée !

Patchouka 28/03/2016 12:05

c'est vrai que quand on mets de la variété niveau légumes.. ça prend du temps..
quand j'ai vraiment la flemme.. je n'épluche même pas mes pommes de terre !! quelques pommes de terre.. quelques carottes coupées rondelles...et hop le tour est joué ! :)
mais oui sans aucun doute.. vous avez dû vous régaler :)

ichai 04/10/2015 11:14

Allez hop c'est reparti pour cette excellent recette, vraiment je la conseille à tout le monde.
c'est vraiment génial. Merciiiiiiiiiiiiii

Patchouka 18/10/2015 13:01

je suis vraiment vraiment ravie de lire que ma recette vous plaise autant :)
ici aussi c'est un grand classique dans ma cuisine :)

Momo 10/06/2015 17:41

Tentant...je passe aux fourneaux...ca a l'air d'être à tomber. Merci beaucoup,

ichai 04/03/2015 09:31

Alors là, pour le coup c'est une excellente recette qui porte très bien son nom. J'ai adhéré tout de suite à cette recette je la trouve vraiment formidable et très très bonne.
Merci.

misstigroutom 27/02/2015 09:56

Je fait pareil, pourquoi se priver de ce super ustensile.... et je ne trouves pas que ce soit une recette de flemmarde perso.........

fany 06/01/2015 16:58

e me lance , merci pour cette recette ;)

Marie-Claire 22/11/2014 18:23

Excellente recette qui porte super bien son nom ........ moi aussi je suis une flemmarde,
en plus avec l'ultra pro ce n'est que du bonheur. Merci pour cette super recette que j'ai déjà utilisée 2 fois. Que du bonheur.

FLaure 24/09/2014 15:55

Merci pour cette recette que j'ai faite avec des légumes de saison. Depuis ce matin, ma préparation est sur mon blog.
Bonne soirée, FLaure

Christiane 01/09/2014 16:15

Bonjour,
J'ai reçu en cadeau d’hôtesse il y a peu de temps cette cocotte.

Je ne m'en suis pas encore servi et si vous avez d'autres bonnes recettes je suis preneuse.

Merci et bonne fin de journée.

Martine 09/02/2014 19:41

Le beau poulet !... bien doré, avec des légumes parfumés, merci pour cette bonne idée qui met l'eau à la bouche !!!

Virginie P. 02/02/2014 14:35

Je l'ai déjà fait deux fois dans ma cocotte Le Creuset et c'est super! Franchement ça cuit tout seul et c'est tendre et savoureux. Les pommes de terre ont un goût vraiment très sympa puisqu'elles cuisent avec le poulet dans le bouillon.

Aglibouly 25/05/2013 22:45


rhoooooo j'adore ce type de plat .... moi aussi j'ai au moins une fois par semaine l'envie d'une recette rapide sans prise de tête !


ton poulet est superbe !!! je n'ai pas l'ultra pro même si je sais qu'il est top


je le ferais dans ma cocotte en fonte


bises

colinette 19/05/2013 19:42


je suis contente de voir qu'il n'y a pas que moi qui ai parfois la flemme;

salima 18/05/2013 18:07


c'est , je l'avoue, moi aussi des fois , je n'ai même pas envie de rentrer dans la cuisine après ma journée de travail ! bises

lagrandepages 18/05/2013 15:12


Ca a l'air bien bon ca ! Qoui de meilleur qu'un bon poulet cuit au four ?? hhhmmmmm !!!

Brigitte 18/05/2013 12:57


Mhmmmm! Un bon poulet rôti!


J'adore!!!

Julia T 18/05/2013 12:36


Bien tentante ta cocotte! J'aime beaucoup! Bises!

stella 18/05/2013 11:52


 HOU, HOU, LA PARESSEUSE....... MAIS, MOI , STELLA, J' AIME CA......... (c'est une recette qui me va )......BIZZZZZ.......

Patchouka 21/05/2013 22:27



oui oui j'avoue.. lol.. ça m'arrive..


bizzzzz



Vovone 18/05/2013 11:23


Coucou !


Je ne suis pas une super maman non plus et comme toi j'aime ces recettes d'un soir qui cuisent toutes seules au four en cocotte ;-)


Miam ton poulet est à tomber !


Bisous et bon we !

ManueB 18/05/2013 11:10


délicieux, chez nous c'est au menu de midi :-)


 


biz et à mardi


 


manue :))

Patchouka 21/05/2013 22:28



j'espère que vous vous êtes régalés :)


gros bisous



afaurore 18/05/2013 11:07


je l'adoooooooooooooore aussi cette cocotte

stef 18/05/2013 09:06


humm! j'ai fait du poulet hier soir aussi et c'est très rapide et très bon !!

corinnette 18/05/2013 08:18


parfait et je reconnais qu'en ce moment avec ce temps épouventable je n'ai plus envie de cuisiner et surtoutje ne sais plus quoi faire mais nous mangeons très rarement de la viande le soir


je trouve que ton idée est très bonne même pour une midi

laetitialily 18/05/2013 07:34


C4est génial ce genre de plat en coocotte, c'est pratique et en plus c'est bon.

sandrine chambonniere 18/05/2013 06:48


je suis une grande fan de ces plats et je cuisine beaucoup avec donc je suis une grande flemmarde hihi je trouve pratique ce coté de tout faire cuire en meme temps gain de temps bisous bon wk

prici 18/05/2013 06:25


Je fais pareil! Cette cocotte est extra!