Parce que non non.. nous ne nous nourrissons pas que de petits gâteaux en ce moment… je vous propose aujourd’hui une recette salée… un plat sucré salé Weight Watchers… simple et rapide 🙂
C’est parti pour la recette…
Poulet à l’ananas (recette Weight Watchers WW)
Ingrédients
- 360 g de blancs de poulet
- 1 boîte d’ananas 200g de fruits + jus
- 100 g de poivron vert
- 50 g d’oignons
- 100 g de germe de soja
- 2 c. à café d'huile
- 4 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à café de sucre
- sel / poivre
Préparation
- Couper les blancs de poulet et l’ananas en dés (en récupérant le jus).
- Émincer le poivron et l’oignon, rincer les germes de soja sous l’eau.
- Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile. Ajouter l’oignon émincé ainsi que les dés de poulet. Faire revenir 5 minutes, sans colorer, en remuant.
- Incorporer ensuite l’ananas, le poivron ainsi que les germes de soja. Faire sauter 5 minutes à feu vif.
- Ajouter la sauce soja, le jus d’ananas et le sucre. Saler légèrement, poivrer et mélanger.
- Faire sauter 5 minutes supplémentaires sur feu doux puis servir.
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