Consommé Milanais

Après avoir tant mangé ces derniers jours, j’ai eu envie d’une petite soupe toute légère… Je me suis souvenue de cette recette publiée par ma copinaute Thithoad sur son ancien blog… Une ancienne recette toute facile et rapide, une recette de Françoise Bernard (que vous connaissez sûrement) … un Consommé

Read More

Petits pots de crème pomme et cannelle

Nous commençons cette nouvelle semaine tout en douceur avec ces délicieux petits pots de crème pomme et cannelle..  un petit dessert simple et rapide.. pour finir un repas très agréablement tout en légèreté… ces petits flans ont eu beaucoup de succès à ma table.. (et je sais que ma maman,

Read More

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

A la maison, nous aimons beaucoup les pâtes et j’aime chercher, tester de nouvelles recettes, façon de les déguster.. je vous propose aujourd’hui un délicieux gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons.. un vrai régal.. Cette sauce aux poivrons est bien plus légère qu’une béchamel et permet

Read More

Gâteau à la banane et au chocolat

Je dois vous avouer quelque chose… je n’arrivais pas à me décider quelle recette j’allais publier aujourd’hui.. j’hésitais entre cette tarte Victor .. et ce gâteau à la banane et au chocolat.. au final..j’ai choisi de publier les deux.. 😉 (gourmande un jour…. gourmande toujours.. hihihi).. un gâteau sans beurre..

Read More

Poulet à l’orange (recette WW Weight Watchers)

En ce moment, beaucoup d’oranges dans ma cuisine… souvent dans les desserts.. mais pour une fois c’est en version salée que je vous propose cette délicieuse recette de poulet à l’orange… une recette toute simple.. goûteuse.. et bien légère.. j’ai accompagné mon poulet d’un mélange 5 céréales riz complet (épeautre,

Read More

Gambas rôties au sésame, mangue et fruit de la passion

Souvenez-vous.. il y a quelques semaines, je vous annonçais avoir l’honneur d’être la marraine de la 69ème édition de « Recettes autour d’un ingrédient »..  Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine m’avaient fait le plaisir d’avoir cet honneur.. Nous sommes au jour J de la

Read More

Taboulé libanais « léger »

Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade pour laquelle j’ai eu un gros gros coup de cœur… une salade bien fraîche… et vraiment agréable à déguster… croyez moi ! attention, vous devez la préparer au minimum 2 heures avant de pouvoir la déguster…  😉 cette recette est à nouvelle

Read More

Salade fraîcheur concombre et surimi

Je vous vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de salade bien sympathique.. une salade idéale pour un plat du soir léger ou pour une petite entrée fraîche… elle n’est peut-être pas terrible « visuellement » mais à ma tablée… tous les gourmands se sont régalés ! Je l’ai servi avec des citrons

Read More