Tarte couronne aux fruits de saison

J’avoue avoir beaucoup hésité avant de partager cette recette avec vous… car le visuel de cette tarte ne me convient pas.. (je ne suis vraiment pas douée pour la déco moi..).. mais au final.. cette tarte couronne aux fruits de saison est tellement bonne.. que je me suis finalement décidée

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Tartare de saumon et ananas au sésame noir

Pour changer un peu, c’est une verrine salée que je vous propose aujourd’hui.. un délicieux tartare de saumon et ananas au sésame noir… un association dont on n’a pas forcément l’habitude et qui fonctionne à merveille.. parfait pour une petite entrée… C’est parti pour la recette de ce tartare de

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Gâteau renversé à l’ananas de Bree Van de Kamp

Souvenez-vous.. il y a quelques temps, je vous avais proposé la recette des Cookies parfaits de Bree Van de Kamp.. j’ai eu envie de me replonger un peu dans cette série des Desperate Housewives en vous proposant une nouvelle recette de cette « cuisinière parfaite »..  voici aujourd’hui la recette du gâteau

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Yakitoris au poulet à l’ananas

Après le Danemark… c’est direction le Japon que ma cuisine va vous emmener… avec ces délicieux Yakitoris… pour celles et ceux qui ne connaissent pas.. ce sont tout simplement des brochettes, dont chaque morceau a la taille d’une bouchée, cuites sur un grill de préférence.. C’est parti pour cette nouvelle

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Brochettes de crevettes (ou gambas) pina colada

Au début de l’été, j’ai reçu un livre des éditions Solar intitulé « I love Barbecue – 150 recettes » de Dorian Nieto… pour les adeptes de la cuisine au grill 🙂 un livre qui m’a de suite plu .. avec pleins d’idées pour les repas d’été en familles ou entre amis..

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Tartelettes à l’ananas (sans gluten)

Je vous propose aujourd’hui des petites tartelettes à l’ananas..  sans gluten…  Extraite d’un très joli livre paru aux éditions Terres vivantes… « Mes tartes sans gluten » Livre dans lequel vous trouverez ingrédients et méthodes pour réussir à tous les coups vos pâtes à tartes sans gluten mais également 45 recettes des

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