Brownies de Julie Andrieu

Brownies de Julie Andrieu

Je ne me lasse pas des brownies… devant chaque nouvelle recette, je craque… Celle-ci n’en fait pas exception… De plus, j’aime beaucoup les recettes de Julie Andrieu… C’est ma copinaute Sophie qui m’a donné envie d’essayer cette recette…

Julie Andrieu nous confie une de ses astuces…

Plonger le plat dans un bain d’eau froide à la sortie du four pour avoir un brownie avec une croûte croustillante et un intérieur fondant…

Astuce testée.. et approuvée 🙂 A votre tour…

Brownies de Julie Andrieu

Patchouka
0 de 0 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 35 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 1 brownies

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 200 g de chocolat
  • 200 g de sucre 150g pour moi
  • 80 g de farine
  • 200 g de beurre 150g pour moi
  • 1 c. à café de vanille
  • 50 g de noix

Préparation
 

  • Faire fondre le chocolat et le beurre.
  • Fouetter les oeufs et le sucre.
  • Ajouter la vanille et la farine tamisée.
  • Incorporer le chocolat aux oeufs.
  • Mettre dans un moule beurré de 20 cm et enfourner 20 minutes à 200°C.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
un brownies très gourmand …

Print Friendly, PDF & Email

2 thoughts on “Brownies de Julie Andrieu

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette