Brownies de Julie Andrieu

Brownies de Julie Andrieu

Je ne me lasse pas des brownies… devant chaque nouvelle recette, je craque… Celle-ci n’en fait pas exception… De plus, j’aime beaucoup les recettes de Julie Andrieu… C’est ma copinaute Sophie qui m’a donné envie d’essayer cette recette de brownies de Julie Andrieu …

Julie Andrieu nous confie une de ses astuces…

Plonger le plat dans un bain d’eau froide à la sortie du four pour avoir un brownie avec une croûte croustillante et un intérieur fondant…

Astuce testée.. et approuvée 🙂 A votre tour…

En attendant, voici la recette de ce délicieux Brownies de Julie Andrieu …

Brownies-de-Julie-Andrieu

Brownies de Julie Andrieu

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 35 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 1 brownies

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 200 g de chocolat
  • 200 g de sucre 150g pour moi
  • 80 g de farine
  • 200 g de beurre 150g pour moi
  • 1 c. à café de vanille
  • 50 g de noix

Préparation
 

  • Faire fondre le chocolat et le beurre.
  • Fouetter les oeufs et le sucre.
  • Ajouter la vanille et la farine tamisée.
  • Incorporer le chocolat aux oeufs.
  • Mettre dans un moule beurré de 20 cm et enfourner 20 minutes à 200°C.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Brownies de Julie Andrieu
Brownies de Julie Andrieu
un brownies très gourmand …

Laissez vous également tenter par ce délicieux Gâteau Blanche Neige

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3 thoughts on “Brownies de Julie Andrieu

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