Un dessert tout simple… mais tellement délicieux… avec encore une fois mon joli moule tablette… et pour encore plus de gourmandise… je l’ai accompagné d’un petit coulis de Carambar… (terrible soit-dit en passant… )
Merci à Chocolatatout pour cette recette 🙂
C’est parti pour la recette de ce fondant aux pommes extra fondant …
Fondant aux pommes extra fondant
Un dessert tout simple… mais tellement délicieux… avec encore une fois mon joli moule tablette… et pour encore plus de gourmandise… je l'ai accompagné d'un petit coulis de carambar… (terrible soit-dit en passant… )
Matériel
- un moule carré de 20 cm X 20 cm
Ingrédients
- 2 oeufs
- 70 g de beurre
- 1 pot de yaourt 125g
- 4 ou 5 pommes
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 g de farine
- 2 cc de levure chimique
- 1 bouchon de rhum
- 1 pincée de sel
Préparation
- Fouetter les oeufs avec le sucre.
- Ajouter le yaourt, la farine et la levure chimique.
- Puis le sucre vanillé, le beurre fondu, la pincée de sel et le rhum.
- Bien mélanger le tout.
- Evider les pommes, les peler et les couper en fines lamelles.
- Mélanger délicatement les lamelles de pommes à la pâte.
- Verser la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé ou dans un moule en silicone.
- Faire cuire au four 35 à 45 minutes à 180°C (Th. 6).
- Sortir le gâteau du four et le laisser refroidir un peu avant de le démouler (il est très fragile)
- Le découper en carrés, le saupoudrer de sucre glace ou pour encore plus de gourmandises verser un coulis de carambar (3 carambars fondus dans une cuillère à soupe de crème fraîche)
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D’autres recettes dans mon moule tablette…. par ici… CLIC CLIC …
Miammmmmm
🙂 🙂 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Coucou Patchouka
J’ai enfin testé ta Recette.
Hhooo ce que mes ptits gâteaux sont booooons.
Merci beaucoup pour tes recettes.
Bonne soirée
Biiiises
un grand grand merci pour ton retour 🙂 je suis vraiment vraiment ravie de lire que tu t’es régalée avec ce fondant aux pommes..
gros bisous
Ce fondant est délicieux. Je l`ai fait deux fois en ajoutant un peu de caramel beurre salé au fond de chaque alvéoles avant de verser la pâte. Un régal. Merci pour tes recettes que je lis très régulièrement.
oh génial 🙂 je suis vraiment vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée avec ce fondant 🙂
un grand grand merci pour votre retour 🙂