Lentilles au thermomix

Lentilles au thermomix

Une petite recette toute simple… super bonne… et surtout bien meilleure que les lentilles en conserve… lol

Merci monsieur Momix 🙂

Lentilles au thermomix

Patchouka
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 40 min
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 300 g de lentilles
  • 1 to mate
  • 1 oignon moyen
  • 2 pincées de gingembre en poudre ou 10g de gingembre frais
  • 1 c. à café de cumin
  • 1 c. à soupe d'huile
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Mettre tous les ingrédients (sauf les lentilles) dans le bol du Thermomix et mixer 10 secondes / vitesse 8.
  • Ajouter ensuite les lentilles dans le bol ainsi que 700g d’eau.
  • Cuire 30 minutes à 100 ° / sens inverse / vitesse 1.
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