Une petite recette toute simple… super bonne… et surtout bien meilleure que les lentilles en conserve… lol
Merci monsieur Momix 🙂
Lentilles au thermomix
Ingrédients
- 300 g de lentilles
- 1 to mate
- 1 oignon moyen
- 2 pincées de gingembre en poudre ou 10g de gingembre frais
- 1 c. à café de cumin
- 1 c. à soupe d'huile
- sel / poivre
Préparation
- Mettre tous les ingrédients (sauf les lentilles) dans le bol du Thermomix et mixer 10 secondes / vitesse 8.
- Ajouter ensuite les lentilles dans le bol ainsi que 700g d’eau.
- Cuire 30 minutes à 100 ° / sens inverse / vitesse 1.
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