Aujourd’hui c’est une recette pour l’apéro de ce week-end que je vous propose… une délicieuse baguette farcie !
une recette toute simple mais grâce à laquelle, j’en suis certaine, vous allez vous régaler à l’heure de l’apéro …
C’est parti pour la recette de cette baguette farcie …
Baguette farcie pour l’apéro
une petite recette bien sympathique à déguster à l'heure de l'apéritif..
Ingrédients
- 1 longue baguette
- 200 g de gruyère râpé
- 150 g de St Morêt
- 100 g de beurre mou
- 2 œufs durs coupés en dés
- 10 cornichons
- 30 g de dés de jambon
- 2 c. à soupe de moutarde
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Couper la baguette et enlever la mie.
- Dans un petit saladier, mélanger le beurre mou, les œufs durs coupés en dés, le St Morêt, le gruyère râpé, les cornichons coupés en rondelles, la moutarde, sans oublier les dés de jambon.
- Remplir la croûte de pain de cette préparation et rouler l'ensemble très serré.Placer dans du papier aluminium.
- Faire cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6).
- Une fois refroidi, placer la baguette au réfrigérateur pendant 24 heures.
- Au moment de servir, couper en rondelles et servir bien frais.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Bonjour Yo….
miam..ça l’ai bien délicieux…..je vais m’en faire…j’ai tous les ingrédients qu’il faut…;)
bon vendredi
bise
tu m’en diras des nouvelles..
bon vendredi à toi aussi
bizzzooo
en espérant qu’il fasse beau
elle sera parfaite pour l’apéro en terrasse
bises
oh oui elle sera top en terrasse…
le soleil va finir par revenir.. c’est sûr…
bizzzzzoooo
souvent entendu parlé en bien et en effet miam ta recette 🙂
ps ça ressemble à une ancienne recette tuperware© aussi où même garniture mais à l’époque on faisait pas chauffer :on en garnissait un demi concombre évidé très bon !
tiens je ne connaissais pas cette recette Tupperware… mais ça doit être bien sympa aussi avec des concombre..
gros bisous
t’es trop jeune 🙂
ça n’empêche que je peux faire de jolies découvertes.. même avec des anciennes recettes…. 😉
😉
Coucou Yolande. Toujours sympa pour un apéro… J’ai aussi une recette de baguette farcie, que j’ai faite lorsque nous étions nombreux pour un apéro (il y a un certain temps de cela que nous pouvions être nombreux, hélas…). Bisous Clarisse
c’est une recette que j’ai fait il y a un peu plus de 2 ans… (mais que je n’osais pas partager du coup…)
la vie normale semble vouloir reprendre… doucement mais sûrement…
on ne peut pas encore voir trop trop de monde.. mais c’est tout de même l’heure du retour des apéros entre amis.. 😉
bizzzoo
Sympa pour un apéro gourmand..J’aime beaucoup
Merci
ravie que ma baguette te plaise 🙂 vive l’heure de l’apéro !! hihihi
J’en fais beaucoup moi aussi, c’est toujours sympa. Retour des apéros en vue 🙂 Bisous Yolande
ouiiii retour des apéros 🙂 🙂 🙂 (le soleil va finir par arriver.. 😉 )
bizzzooo
Très sympa pour l apero.. j en fait de temps en temps…
exactement.. on aime beaucoup à la maison…
tip top! cette baguette farcie!
bonne journée
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
On aime beaucoup ce genre de baguette farcie à la maison, pour les apéro dînatoires. Bon week-end, bisous
c’est top pour l’apéro.. ici aussi on aime beaucoup beaucoup !
bon week end à toi aussi
bizzooo
Une très belle idée voilà de quoi se régaler à l’apéro
Bonne journée
Bisous
ravie que ma recette te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
mais quelle bonne idée…
ravie que ça te plaise 🙂
bizzzooo
Sympa pour un apero dînatoire bonne journée
exactement 🙂
bonne journée à toi aussi
On adore ça à la maison. J’avais testé pour ma part une version au saumon fumé. Je testerai ta version aussi
Bises
tu me donnes bien envie de tester également ta version au saumon fumé… merci pour l’idée 🙂
bizzzoooo
coucou,bé moi,cette baguette garnie,je la mange pour souper sur une salade verte ou une salade de tomate et parfois , je remplace le jambon par du thon ou sardines en boîte
et je te donne une recette de la même chose mais sucrée pour les goûters des affamés qui rentrent de l’école:la même baguette que tu mets dedans un mélange de bananes en rondelles,pépites de chocolat ,fromage blanc et œufs battus et sucre et quand tu la sort du four,de suite,tu ouvres l’alu et tu arroses d’un chouia de miel et tu sers de suite ou comme moi,je referme et je garde au frigo et quand c’est le moment de servir,,je passes les morceaux au micro ondes ou à la poêle,selon les envies du moment
encore une recette ,remise à l’honneur qui est excellente et qu’on peux accommoder selon les placards et les envies et surtout,c’est convivial et familial et pas cher
bonne après midi
rhooo la laaaa j’adoooore l’idée de la baguette farcie sucrée.. à tester.. je suis certaine que mes loulous vont adorer.. un grand grand merci à toi pour l’idée 🙂
bon week end 🙂
bizzzoooo
ses super pour l’apéro bonne idée bon week-end bisous
oh oui.. au top pour l’apéro ! ravie qu’elle te plaise..
bon week end à toi aussi
bizzzooooo
Quelle belle idée gourmande!
merciii 🙂 ravie que ma baguette farcie te plaise 🙂
Roo c’est sympa ça !! Je n’ai jamais pensé à faire une baguette farcie, j’adore l’idée !! Merci Yolande et vive les apéros 😉
Bisous et bon week-end
laisses toi tenter .. tu m’en diras des nouvelles.. et ouiii.. vive les apéros !!!
bon week end à toi aussi
bizzzoooo
Humm c’est délicieux et original pour en avoir déjà goûté!
Bises Yolande.
un vrai délice… je confirme..
bizzzzooo Sylvie
coucou Yolande,
je ne comprends pas je ne vois pas mes commentaires chez toi!
coucou Sylvie..
je modèle les commentaires.. (ils n’apparaissent qu’après validation de ma part.. (et réponse par la même occasion) …
j’ai choisi de modérer les commentaires car malheureusement beaucoup de « trolls » passent par mon blog..
Je fais souvent, c’est une tuerie, tout le monde en raffole
Bises
Sonia
oh oui.. un vrai délice cette baguette farcie.. elle avait beaucoup plu par ici aussi.. il faudrait que j’en refasse d’ailleurs.. 😉
bizzzooooo
pas mal mais c est tellement bon ces ptites chose la qu on en mange beaucoup et après, le repas te reste sur les bras hihihi , mais ont s en fiche , bravooooooooooooo et merciiiii , belle soirée , bizouuuuuuuuu
oui c’est vrai.. je ne vais pas dire le contraire..
après généralement quand j’ai des invités.. je fais pleins de petites choses pour l’apéro.. et je zappe l’entrée du coup.. 😉
bizzzooooo
une recette bien sympa ! bises
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzoooo
Jamais tenté mais j’aime bien pour un apéro dinatoire ou un buffet !!
Bonne journée, bises.
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
J adore l idée !!
allez vous vous laisser tenter ???
Miammmmmm
🙂 🙂 🙂
Je vois passer cette recette depuis des années et je ne me suis pas encore décidée à la réaliser mais il faudra que je teste car elle m’impressionne! ce que c’est joli en plus! bisous
c’est vraiment tout simple à faire en plus.. laisses toi tenter… 😉
bizzoooo
Super idée pour un apéro gourmand!
tout simple au final.. mais qu’est ce que c’est bon !!!
Excellente idée !
ravie que ça te plaise 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂