Comme je vous le disais début de semaine, nos amis belges nous ont fait le plaisir de passer quelques jours avec nous en décembre dernier… à chacune de leur visite, j’aime leur préparer et leur faire découvrir de bons p’tits plats alsaciens… j’avais décidé de leur préparer un bon délicieux
Catégorie : Apero
Baguette Raclette
Pour Noël, l’un de mes frères m’a offert un très joli livre… « Le grand livre des gros apéros » …. un livre vraiment top car il est rempli de tout un tas d’idées de recettes pour l’apéro… Cette recette de baguette raclette m’a de suite interpellé.. et je n’ai pas été
Crème de carottes à l’orange et au cumin
Cette année… nous avons eu le grand plaisir de partager les fêtes de Noël avec nos amis Lyne et son mari Mr Epices… (la blogosphère peut être magique… de vraies amitiés… de vrais liens de sont créés .. 🙂 mais je m’égare là..) Lorsque 2 blogueuses culinaires passent du temps
Mini madeleines aux olives
On continue dans la série « apéro » 😉 avec ces petites madeleines salées aux olives.. que vous pourrez déguster à l’heure de l’apéro aussi bien tièdes que froides.. C’est parti pour cette recette de mini madeleines aux olives… Source : Quelques grammes de gourmandises Vous cherchez d’autres recettes pour l’apéro
Mini cannelés chorizo mimolette
J’imagine que comme moi, beaucoup d’entre vous ont passé un certain temps en cuisine ces derniers jours (et vont peut-être encore y passer quelques heures dans les prochains jours…) j’ai bien entendu un certain nombre de recettes à partager avec vous.. 😉 j’ai choisi de commencer avec ces cannelés version
Rillettes de poulet au curry
Aujourd’hui c’est une recette pour l’apéritif que je vous propose.. Une tartinade express à préparer… l’occasion également de recycler des restes de poulet.. et pour terminer… sans matière grasse.. il serait dommage de s’en priver… vous ne trouvez pas ? c’est parti pour la recette de ces rillettes de poulet
Petites roulades alsaciennes (au Thermomix ou sans)
Aujourd’hui… ce sont des petites roulades alsaciennes que je vous propose.. parfaite pour un bon apéro entre amis ou en famille.. J’ai préparé ces roulades à l’aide de mon Thermomix.. mais avec un autre robot… ou une machine à pains.. ou encore à la main… vous pourrez bien sûr vous
Cake salé jambon, gruyère et courgettes
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette pour cuisiner les courgettes de votre jardin… un cake salé tout simple.. vite fait.. que vous pourrez aussi bien déguster à l’apéro.. qu’au repas du soir avec une petite salade verte par exemple, tiède ou froid. C’est parti pour la recette de ce