Je ne vous présente plus le superbe livre rose « Pâtisserie » de Christophe Felder… L’ultime référence… la bible en pâtisserie.. Pour Pâques.. je me suis laissée tenter par une nouvelle recette de ce grand pâtissier… mais je ne vous en dis pas plus pour le moment.. la recette suivra.. dans cette
Catégorie : Autres desserts
Sauce Caramel et beurre salé au Companion
Une sauce caramel au beurre salé vraiment au top ! (génial… même pas besoin de surveiller la cuisson du caramel.. merci le Companion 😉 ) C’est parti pour la recette …
Pâte à tartiner au Spéculoos
je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de pâte à tartiner… aux Spéculoos C’est parti pour la recette…
Pralin maison
Je vous avais proposé il y a quelques temps une recette de brioche au pralin je m’étais promis que je n’achèterai plus de pralin du commerce mais que je le ferais moi-même… c’est maintenant chose faite.. C’est finalement très facile à préparer… et qu’est ce que ça sent bon… hummmmmm
Caramel de Nutella
A quelques heures de Noël, il est encore temps de préparer des petites choses à mettre dans vos paniers gourmands. .. mais en voici une supplémentaire… une véritable tuerie ! paroles de gourmande ! j’avais vu cette recette chez ma copinaute Juliette.. chez Nad… mais au départ.. cette recette est
Pâte à choux au Thermomix… trop facile…
Source : A table avec thermomix
Sirop de caramel Tupperware (Caramel liquide)
Une recette très vieille… très connue… et que je n’avais pas encore publié sur mon blog… c’est maintenant chose faite 🙂 un sirop qui pourra vous être bien utile… et qui se garde 2 mois dans le placard .. C’est parti pour la recette …
Mini tartelettes croquantes amandes et chocolat
Des petits gourmandises à grignoter accompagnées d’un bon café… Merci à ma conseillère Demarle pour cette excellente recette 🙂 Normalement, c’est une recetteadaptée pour les petites empreintes carrées Flexipan… ou les cuillères… mais moi.. j’ai préféré les faire dans des mini tartelettes.. très simples et très vite faites… lancez vous..