Besoin de réconfort ? avec toute cette grisaille… cette pluie ? envie tout simplement d’une recette cocooning ? un bon chocolat chaud bien parfumé ?
ou tout simplement… pour accompagner mon Gâteau pudding de petits-beurre ?
Je vous indique la recette pour une préparation au Thermomix.. mais une casserole.. et une cuillère en bois et le tour est joué 😉
C’est parti pour la recette de ce chocolat chaud épicé réconfortant …
Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)
Ingrédients
- 90 g de chocolat noir
- 500 g de lait
- 50 g de sucre à ajuster selon vos goûts
- 1 c. à café de vanille liquide
- 1/2 c. à café de café lyophilisé
- 1/2 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de crème fraîche
Préparation
- Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 5. Racler les bords.
- Ajouter tous les autres ingrédients et régler 10 minutes / 90°c / vitesse 3.
- Servir dans des tasses et se régaler…
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
envie d’une recette de chocolat chaud plus simple ? vous en trouverez une par ici.. CLIC CLIC …