Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)

Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)

Besoin de réconfort ? avec toute cette grisaille… cette pluie ? envie tout simplement d’une recette cocooning ? un bon chocolat chaud bien parfumé ?

ou tout simplement… pour accompagner mon Gâteau pudding de petits-beurre ?

Je vous indique la recette pour une préparation au Thermomix.. mais une casserole.. et une cuillère en bois et le tour est joué 😉

C’est parti pour la recette de ce chocolat chaud épicé réconfortant …

Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 15 min
Type de plat Boissons
Cuisine Française
Portions 4 tasses

Ingrédients
  

  • 90 g de chocolat noir
  • 500 g de lait
  • 50 g de sucre à ajuster selon vos goûts
  • 1 c. à café de vanille liquide
  • 1/2 c. à café de café lyophilisé
  • 1/2 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de crème fraîche

Préparation
 

  • Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 5. Racler les bords.
  • Ajouter tous les autres ingrédients et régler 10 minutes / 90°c / vitesse 3.
  • Servir dans des tasses et se régaler…
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Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)

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