J’ai déjà vu des tas de recettes de cette fameuse confiture … mais je ne me suis jamais lancée …
j’ai enfin osé …
Une recette que j’ai trouvé sur le forum Supertoinette …
j’ai enfin osé …
Une recette que j’ai trouvé sur le forum Supertoinette …
C’est parti pour la recette de cette confiture de lait de Nanie …
Confiture de lait de Nanie (au Thermomix)
une confiture très très gourmande..
Ingrédients
- pour 1 à 2 pots
- 400 g de lait concentré non sucre (1 boîte)
- 390 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé (environ 10g)
Préparation
- Verser tout les ingrédients dans le bol du Thermomix. Programmer 1h / 90° / vitesse 1,5
- puis 10 min / température Varoma / vitesse 1 (attention … lorsque cela arrive au couvercle .. réduire la vitesse .. dès que la préparation est redescendue, ré augmenter la vitesse à 1,5)
- enfin 5 min / température Varoma / vitesse 2.
- Verser immédiatement dans des pots stérilisés, fermer et retourner aussitôt.
- Remettre à l’endroit dès refroidissement.
- Cette confiture se garde 1 à 3 mois maximum … enfin si elle reste dans votre placard aussi longtemps lol
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
J’ai goûté … et je me suis régalée … cette confiture fait concurrence au Nutella ! rien à voir … mais tout aussi bon et gourmand !!!!! J’en reviens toujours pas
qu’elle soit aussi bonne cette confiture 🙂

D’autres recettes de confitures ? par ici.. CLIC CLIC …