Trop longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelles recettes de cookies.. vous n’êtes pas d’accord ? je vous propose aujourd’hui ces Cookies Spéculoos et Chocolat… préparés par ma fille Clara..
Clara est une grande fan de cookies.. elle prépare très régulièrement cette recette… mais pour une fois, elle a eu envie de changer… Elle a préparé ces cookies aux Spéculoos et aux pépites de chocolat pour déguster en compagnie des autres membres du groupe de danse « Dancehall Cohésion » auquel elle fait partie.. tout le monde les a tellement adoré que nous avons dû en refaire.. ensemble cette fois ci… 😉
Peut-être que certains membres du Crew, maintenant qu’ils ont la recette, auront envie de préparer à leur tour cette recette (et de m’envoyer leurs photos) .. ou peut être que vous, chers lecteurs, allez vous laisser tenter par cette délicieuse recette ?
Let’s go en cuisine !
Allons préparer ces délicieux Cookies Spéculoos et Chocolat de Clara …
Cookies Spéculoos et Chocolat de Clara
Ingrédients
- 100 g de Spéculoos
- 100 g de pépites de chocolat
- 140 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 80 g de beurre mou
- 100 g de cassonade
- 1 œuf
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Mixer les Spéculoos. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou coupé en morceaux avec la cassonade.
- Ajouter ensuite l’œuf ainsi que les Spéculoos mixés et bien fouetter le tout.
- Incorporer la farine, la levure chimique ainsi que les pépites de chocolat et mélanger encore.
- Réserver 30 minutes au réfrigérateur.
- Former des boules et les poser sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
- Les écraser légèrement.
- Enfourner et laisser cuire 12 à 15 minutes à 180°C (Th. 6).
bravo Clara!
merci pour elle 🙂
bizzzooo
Coucou Yolande
oh qu’ils ont l’air apetissant les cookies de ta fille ( a tester pour plus tard )
je passe un peu tard cette semaine pas eu le temps avant
car j’ai ouvert un blog pour mettre uniquement mes recettes de cuisine
car c’est ce que je fais le plus depuis quelques temps
voici le lien si cela t’intéresse de me suivre :
https://mabulleauxdelices.over-blog.com/
et j’ai mon petit dernier qui est malade aussi
je te souhaite un bon mercredi
prends soin de toi
bises Sandrine
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
je suis allée faire un petit tour ce matin sur ton nouveau blog… j’aime beaucoup 🙂 bravo 🙂
bon mercredi à toi aussi
bizzzooo
hummm à tester sans tarder
bises
tu m’en diras des nouvelles.
bizzzzzz
hoooo j’adore les Spéculoos ! vais faire la recette de Clara, ça doit être super bon !
merci Patchouka
bisous bisous
oh oui oui oui ils sont trop trop bons ces cookies !!! je confirme !
tu m’en diras des nouvelles.. 😉
bizzooo Coco
Rhoooo les beaux et bons cookies !!! À tester très très vite !!!
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter !
Hummm ils font bien envie les cookies de Clara. Tu m’étonnes qu’lls aient eu un grand succès. Bravo à vous deux
Gros bisous
merciii Martine 🙂
gros bisous
oh les beaux cookies!
bravo Clara
bonne journée
merciiiii 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
Bravo Clara ! Bonne journée
merci pour elle 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Coucou Yolande. A tous les coups, ils sont absolument délicieux… Je vais les tester à l’occasion ! Belle journée à toi. bises
oh oui !! ils sont extras !!! tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
J’en croquerai volontiers un à ma pause de 10 heures bisous
fais toi plaisir et sers toi.. 😉
bizzzzooo
Bravo à Clara ils sont superbe ces cookies. je note pour les faires
Bonne journée
Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Je m’invite pour le goûter merci Clara
Bises
avec plaisir ! je t’attends !
bizzzoooo
Très gourmands tes cookies, très agréables pour accompagner un café, bisous
oh oui.. exactement…
une recette à refaire.. 😉
bizzoooo
je t’en pique un au passage…bises et bonne journée
fais toi plaisir et sers toi..
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Aucun doute ces cookies doivent être merveilleux ! Bonne journée, bisous
oh oui ! je confirme !
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Coucou Yolande, effectivement c’es la journée des cookies 😉 Tes cookies me donnent bien envie avec ces saveurs de spéculoos et de chocolat. Je note la recette 🙂 Belle journée, bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.. 😉
belle journée à toi aussi
bizzzzoooo
Bonjour Yolande. Cesv cookies semblent simples à préparer et délicieux : il faudra que j’essaie. Bisous
simples… rapides.. et surtout excellents !
tu m’en diras des nouvelles..
bizzzoooo
Ils sont très beau, bravo à vous deux ! Je mets la recette de côté car j’adore ces parfums.
Bisous
merciiii 🙂 hâte de les voir dans ta cuisine alors..
bizzzooooo
Décidément, on est toutes dans les cookies aujourd’hui. Ta version est juste topissime
oui oui 🙂 vive les cookies fait maison !!
bizzzzoooo
rien de mieux que de bons cookies pour le goûter et avec des speculoss c’est une double gourmandise
bisous ma Yolande <3
oh oui ! exactement !
bisous ma Samar
cc ses des biscuits qui plairée beaucoup a mon mari bonne après midi bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bizzzooo
Bravo Clara, ils sont magnifiques tes cookies ! Bonne journée, bisous
merciiii 🙂
bizzzooo
rhooo qu’ils sont gourmands tes cookies!!! bisous
oh oui.. je confirme.. très très très gourmands !!
bizzzooo
Bravo à Clara pour ces magnifiques cookies. Bisous
merci Jackie 🙂
bizzzoooo
de superbes cookies et excellent les spéculoos un biscuit que j’adore et félicitations a ta fille pour ces jolis cookies
une bonne soirée bises
merciiii Guy 🙂
bizzzzz
Bravo à la cheffe Clara pour ces délicieux cookies, je pique ou deux. Bisous
merci pour elle 🙂
fais toi plaisir et sers toi..
les bonnes choses sont faites pour être partagées…
bizzzooo
Je note ta recette car j’adore le chocolat et le spéculoos! Merci, gros bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
gros bisous à toi aussi
bizzoooo
Oh ce qu’ils sont beaux tes cookies! belle soirée bisous
merci beaucoup Vanessa 🙂
bizzzoooo
bravo à Clara pour ces superbes cookies ! bises
merci pour elle 🙂
bizzzzzz
miam de bon cookies aux saveurs hivernales
ravie qu’ils te plaisent..
vas tu te laisser tenter par cette recette ??
Coucou ma belle, tes cookies doivent un pur délice, bravo.
oh oui ! je confirme ! un vrai régal !
C’est sûr que je les testerai, mes petits fans de spéculoos vont adorer! 😉
j’en étais sûre qu’ils te plairaient ces cookies..
hâte de les voir dans ta cuisine alors.. 😉
bizzzoooo
Trop gourmands tes cookies !
Bonne soirée, bises.
je confirme.. très très très gourmands..
bizzzoooo
Recette testée et approuvée.Bon dosage des ingrédients, nous nous sommes régalés, à refaire très vite .
Merci pour le partage.
un grand grand merci pour votre retour 🙂
je suis vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée 🙂
Comme ils sont beaux et surtout bien gourmands ! Bisous.
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzoooooo
Je trouve qu’ils ont une forme parfaite! Un peu bombés sur le tour, magnifiques!
merciii 🙂 ravie qu’il vous plaisent 🙂
allez vous vous laisser tenter par cette recette ?