Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de cookies.. des cookies bien gourmands.. que j’ai préparé dans un des derniers moules qui est entré dans ma cuisine … l’empreinte petites tablettes Demarle..
comme l’écrit si bien Marion, chez qui j’ai trouvé cette délicieuse recette, les cookies ne sont pas obligatoirement ronds !
C’est parti pour la recette de ces délicieux cookies tablette …
Cookies Tablette
les cookies ne sont pas obligatoirement ronds !
Ingrédients
- 70 g de beurre à température ambiante
- 55 g de beurre demi-sel à température ambiante
- 100 g de sucre roux
- 1 œuf
- 1 c. à café de vanille liquide
- 140 g de farine
- 125 g de pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, mélanger le beurre et le beurre demi sel pommade avec le sucre roux jusqu’à obtenir un mélange bien crémeux.
- Ajouter ensuite l’œuf ainsi que la vanille liquide. Bien mélanger.
- Incorporer ensuite la farine sans oublier les pépites de chocolat.
- Répartir cette préparations dans vos empreintes, tasser un peu à l’aide du dos d’une cuillère.
- Enfourner pour environ 20 minutes à 180°C (Th. 6) (il faut que les bords soient dorés).
- Laisser refroidir, démouler, puis se régaler 🙂
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
D’autres recettes avec mon moule petites tablettes par ici… CLIC CLIC …
Un régal ces cookies tablettes !!!
une recette à faire et à refaire… 😉
Miammmm
🙂 🙂 🙂
J adore !!!
je suis ravie de le lire 🙂
Trop trop bons !! Mes loulous ont adoré !!!
merci pour ton retour 🙂 trop contente que tes loulous se soient régalés 🙂
Rhoooo j adore !!!
mes gourmands aussi les adorent ces cookies 🙂
Ils me plaisent bien aussi ces cookies !!!
go go go !!! en cuisine alors !!!