C’est une recette de gâteau léger, sans matière grasse que je vous propose aujourd’hui … Moelleux.. fondant… léger… et très gourmand..
c’est parti pour la recette de ce gâteau aux pommes et au fromage blanc …
Gâteau aux pommes et au fromage blanc (recette WW Weight Watchers)
Ingrédients
- 300 g de fromage blanc 0 %
- 80 g de semoule
- 3 œufs
- 3 c. à soupe d'édulcorant que j'ai remplacé par 5 c. à soupe de sirop d'agave
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 2 pommes environ 300g
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Laver et éplucher les pommes. Enlever les pépins puis couper les pommes en morceaux.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sirop d’agave. Ajouter ensuite le fromage blanc et mélanger.
- Ensuite, ajouter la semoule et l’extrait de vanille et mélanger jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
- Disposer les morceaux de pommes dans votre moule (préalablement beurré si besoin) puis recouvrir de pâte.
- Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C (Th. 6).
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