Aujourd’hui.. une nouvelle recette toute simple et rapide comme je les adore.. un bon goûter en perspective avec ces délicieux gâteaux au yaourt et au citron … des petits gâteaux bien parfumés… bien moelleux… il y a de quoi se laisser tenter, non ?
Pour la recette .. suivez moi en cuisine…
Nous allons les préparer ensemble ces délicieux Gâteaux au yaourt et au citron …
Gâteaux au yaourt et au citron
Un bon goûter en perspective avec ces délicieux gâteaux au yaourt et au citron … des petits gâteaux bien parfumés… bien moelleux… il y a de quoi se laisser tenter, non ?
Matériel
- Empreinte couronnes torsadées (ou autres empreintes)
Ingrédients
- 1 citron bio
- 120 g de sucre
- 2 œufs
- 1 yaourt nature
- 40 g de beurre (fondu)
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Commencer par laver et sécher votre citron bio.Râper le zeste et presser le jus.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans la cuve de votre robot muni du fouet, fouetter les œufs entiers avec le sucre pendant une dizaine de minutes (il est très important de respecter cela : vous devez obtenir un mélange bien léger et mousseux).
- Ajouter le yaourt ainsi que le beurre fondu. Mélanger.
- Ajouter ensuite le jus de citron, le zeste et mélanger encore.
- Enfin, ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Répartir cette préparation dans vos empreintes et enfourner environ 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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j’en ai faits y a 15 jours (moules moins choux que les tiens)
c’est tout simple mais tellement bon..
gros bisous Barbara
doivent être bons ces petits gâteaux
merci Patchouka
bisous
bon mardi
ils le sont !! oui oui oui !!
bizzoooo
ce petit gout de citron j’adore
nous aussi à la maison on adore !!!
Rhooo ils m ont l air extra ces Gâteaux !!
ils le sont !! oui oui oui !!!
C’est beau j’adore tes petits moules
Bises
merci beaucoup Delphine ! je suis ravie de le lire !
bizzzzzz
ces petits gâteaux sont pour moi, j’adore le citron!!! merci pour délicieuse recette
je suis vraiment ravie de le lire..
hâte de les voir dans votre cuisine alors 🙂
Ils sont trop mignons tes p’ti gâteaux !! Belle journée, bisous
merci beaucoup Karen !
je suis ravie qu’ils te plaisent mes gâteaux !
bizzzoooo
HUMMMM EN PLUS AU CITRON
Belle journée;)
un régal !!! oui oui oui !!!
De beaux petits gâteau
Bonne journée
Bisous
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent mes gâteaux !
bizzoooo
coucou, bien gourmand tes superbe petits gâteaux!
bonne journée
bisous
merci beaucoup Josette 🙂 je suis ravie qu’ils te plaisent mes gâteaux 🙂
bizzoooo
De jolis petits gâteaux bien parfumés
excellent après-midi
merci beaucoup Guy 🙂
Elle est très jolie cette empreinte et tes gâteaux font terriblement envie
Bises
Sonia
c’est une empreinte que j’aime beaucoup moi aussi 🙂
vas tu te laisser tenter par ces gâteaux ?
bizzzzzz
ils sont sublimes ces petits gâteaux avec la saveur du citron un pur régal
bisous Yolande <3
merci beaucoup ma Samar 🙂
gros bisous
C’est bon ça !! moi j’y ajouterais bien un lemon curd au milieu !! 😉 bisous
un régal.. oui oui oui.. j’y avais pensé aussi au lemon curd.. mais le temps m’a manqué….
bizzoooo
Elles sont tellement jolies ces petites couronnes! (oui oui je finirai bien par craquer! lol)
je les adore.. (je pense aussi qu’un jour tu craqueras… hihihi… le tout est de savoir quand.. lol)
bizzzooo Nadine
Aussi jolis que bons ces gâteaux !! Bises
c’est ça.. merci à toi 🙂
bizzzzz
des jolis petits gâteaux à grignoter avec un thé ou un café. bonne fin de journée
oui oui.. avec un café… un thé.. un chocolat chaud..
un régal ! je confirme !
Ils ont l’air trop trop bons ces petits biscuits, j’aime beaucoup les saveurs!
belle soirée bisous
merci beaucoup Vanessa 🙂 je suis ravie qu’ils te plaisent mes gâteaux 🙂
bizzzooooo
les gâteaux au citron sont ceux que je préfère ! bises
à la maison, nous aimons également beaucoup beaucoup les gâteaux au citron 🙂
bizzzzzz
Tes petits gâteaux sont superbes. J’aime bien aussi en gâteau individuels !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
merci beaucoup !! je suis ravie qu’ils te plaisent mes gâteaux !
bizzzoooooo
Très gourmands et tellement mignons! Bisous
merciii !!! merci beaucoup Michèle !
bizzzooooo
Cela me tente mais je n’ai qu’un grand moule. A essayer.
Bises.
tu peux très bien faire cette recette en version « grand moule ».. tiens moi au courant si tu te laisses tenter.. 😉
Humm ils ont l’air bons tes petits gâteaux et qu’est-ce qu’ils sont beaux dans ces empreintes.
Bonne journée à toi Yolande. Bisous
merci beaucoup Amélie 🙂 je suis ravie qu’ils te plaisent mes gâteaux 🙂
bizzzoooo
Coucou ma belle
Qu’est ce que ça doit être délicieux, yum yum.
un régal !!! je te le confirme !!!