Gaufres Brownies

Gaufres Brownies

Besoin de réconfort… Besoin de me faire plaisir… besoin de gourmandise..

Je me suis laissée tenter par ces gaufres brownies chez ma copinaute Stéphanie.. et j’ai vraiment bien fait… Mes loulous et moi nous sommes vraiment vraiment régalés avec ces gaufres brownies..

Avec cette recette, je participe au défi Crêpes, beignets et gaufres organisé par le groupe Facebook Test de recettes entre blogueurs …

Let’s go en cuisine et préparons ces gaufres brownies !

Gaufres Brownies

Gaufres Brownies

Patchouka
des gaufres brownies terriblement gourmands…
5 de 10 votes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 55 minutes
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 10 gaufres brownies

Ingrédients
  

  • 100 g de beurre
  • 120 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 90 g de farine
  • 100 g de cassonade

Préparation
 

  • Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
    Réserver.
  • Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, bie battre les oeufs avec la cassonade pendant quelques minutes.
  • Incorporer ensuite le mélange chocolat / beurre fondu à cette préparation.
  • Enfin, ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Faire chauffer votre gaufrier, l'huiler légèrement.
  • Mettre 2 cuillères à soupe de pâte dans chaque empreinte et laisser cuire 3-4 minutes selon votre gaufrier.
  • Enlever délicatement les gaufres du gaufrier et les réserver sur une assiette.
  • Continuer jusqu'à épuisement de la pâte.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!

Pourquoi ne pas vous laisser tenter par mes gaufres sucrées – Sauce Carambar

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46 thoughts on “Gaufres Brownies

  1. 5 stars
    Je n’ai jamais fait de gaufres et la dernière fois que j’en ai mangées je devais être gamine c’est pour te dire ! Depuis que je tiens un blog j’ai souvent été attirée surtout par les gaucfres salées d’ailleurs mais acheter encore un appareil… plus de place ! en tout cas tes gaufres elles sont superbes et doivent faire effectivement une belle gourmandise ! gros bisous

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