Invisible courgette poivron et chorizo

Invisible courgette poivron et chorizo

Toujours et encore des courgettes dans ma cuisine.. je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette d’invisible courgette poivron et chorizo.. un repas complet … vite préparé… et bien sûr vite dégusté..

une petite recette toute simple parfaite pour un bon p’tit repas du soir..  je l’ai préparé dans mon moule chouchou.. le moule tablette..  (vous pouvez bien sûr utiliser un autre moule).

et si vous préférez une version végétarienne, je vous recommande de goûter à mon Invisible de courgettes aux épices.. CLIC CLIC

Vous me suivez en cuisiner ?

c’est parti pour la recette de cet invisible courgette poivron et chorizo ….

Invisible courgette poivron et chorizo moule tablette Demarle Flexipan

Invisible courgette poivron et chorizo

Patchouka
une recette parfaite pour un bon p'tit repas du soir…
4.95 de 18 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 55 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Matériel

  • Moule tablette (ou autre moule)

Ingrédients
  

  • 1 grosse courgette
  • 1 poivron rouge
  • 100 g de chorizo (doux ou fort au choix !)
  • 2 œufs
  • 70 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20 g de beurre fondu
  • 100 g de lait
  • 2 c. à café de paprika
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
  • Découper la courgettes en rondelles.
    Réserver.
  • Découper le poivron en dés.
    Réserver.
  • Enlever la peau du chorizo puis le couper également en dés.
    Réserver.
  • Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine, la levure chimique, le beurre fondu, le lait ainsi que le paprika. Saler, poivrer.
    Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Ajouter les légumes ainsi que le chorizo et mélanger.
  • Verser cette préparation dans votre moule (beurré si nécessaire).
  • Cuire 35 minutes à 200°C (Th. 6-7) (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Invisible courgette poivron et chorizo moule tablette Demarle Flexipan 1
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Invisible courgette poivron et chorizo moule tablette Demarle Flexipan 2
Invisible courgette poivron et chorizo moule tablette Demarle Flexipan 3
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54 thoughts on “Invisible courgette poivron et chorizo

  1. 5 stars
    C’était vraiment une sacrée découverte que cet invisible devenu un classique ! Avec cet ajout de chorizo tu as réussi à le rendre encore plus gourmand et ce n’est pas peu dire ! bravo gros bisous Yolande

    1. c’est un vrai délice.. je ne me lasse pas de tester encore et encore de nouvelles versions.. et c’est vrai que cette version salée a beaucoup plu à ma tablée 🙂
      ravie qu’elle te plaise également 🙂
      gros bisous Claudine 🙂

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