Aujourd’hui, nous avons fêté les 3 ans de notre petite princesse Clara …
pas compliqué pour lui faire plaisir …. des crêpes … salées puis sucrées 😉
voici la recette de la pâte à crêpes … avec l’aide de Mr Momix bien sûr 😉
C’est parti pour la recette de ces bonnes crêpes …
Les bonnes crêpes de Clara
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 grosse pincée de sel
- 1 c. à soupe d’huile
- 2 œufs
- 500 g de lait
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec. à vitesse 6.
- Laisser reposer la pâte au moins 1/2 heure. (La pâte doit avoir la consistance d’une crème liquide)
- Cuisson à la poêle : 1 à 2 minutes environ par crêpe
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Idées de garniture pour les crêpes salées …
jambon / gruyère / champignons
sauce tomate (avec jambon et gruyère … cro cro bon)
fromage à raclette …. mozzarella …
œufs
et pour les crêpes sucrées …
sucre … confiture … Nutella …
bananes … pommes…
hummmmm on s’est régalé …
Bon Anniversaire ma puce
Laissez vous également tenter par les Crêpes alsaciennes aux pommes…
Je fais cette même recette depuis des années ..
Trop bonnes !!
un régal.. je confirme…
c’est LA recette que je fais tout le temps à la maison…
Elles sont excellentes
oh que oui.. je confirme..
Miammmmm
🙂 🙂 🙂