Une bonne sauce mayonnaise maison… hummmm… trop trop bon… rien à voir avec celles que l’on trouve dans le commerce… et avec Monsieur Momix… c’est trop trop facile !!! en 2 minutes chrono… c’est prêt 🙂

C’est parti pour la recette de cette mayonnaise maison au Thermomix !

Mayonnaise maison au thermomix…. trop facile !!!!!

Patchouka

trop trop facile la mayo maison !!! en 2 minutes chrono… c'est prêt 🙂

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Temps de préparation 10

Type de plat Sauces

Ingrédients

2 jaunes d’oeufs
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin ou de jus de citron
2 gobelets d’huile de tournesol
1 pincée de sel
poivre

Préparation

Insérer le fouet dans le bol et ajouter les jaunes d’oeufs, la moutarde, le vinaigre (ou le jus de citron), le sel et le poivre.
Régler 2 minutes / vitesse 4 et verser l’huile en mince filet par l’orifice du couvercle, sans discontinuer.

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