Pim’s quattro

Pim’s quattro

Je ne sais pas chez vous mais ici, en Alsace, c’est un dimanche pluvieux.. et si pour se réconforter un peu, vous prépariez comme moi un délicieux goûter.. comme ces Pim’s quattro par exemple ?

Ce que je peux vous dire c’est que par ici… ils n’ont pas fait long feu.. un goûter bien gourmand comme on les adore…

Si vous ne possédez pas ce même moule, je vous invite à jeter un œil à ma recette de Pim’s Maison Express préparé dans des moules à tartelettes par ici… CLIC CLIC…

Dans ma recette, j’ai utilisé de la confiture de framboises, mais libre à vous bien sûr d’utiliser la confiture de votre choix..

C’est parti pour la recette de ces Pim’s Quattro …

Pim's quattro empreinte Quattro Demarle Flexipan

Pim’s quattro

Patchouka
Un goûter bien gourmand… qui n'a pas fait long feu à la maison…
5 de 16 votes
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 10 min
au réfrigérateur 1 h 40 min
Temps total 2 h 20 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 12 Pim’s Quattro

Matériel

  • moule Quattro Demarle Flexipan

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 150 g de chocolat noir
  • confiture de framboises

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans le bol de votre robot, battre au fouet les œufs avec le sucre pendant 10 minutes. (étape très importante !)
  • Incorporer ensuite délicatement la farine.
  • Remplir les empreintes à l'aide d'une poche à douille.
  • Faire cuire 10 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Les laisser refroidir puis les démouler.
  • Laver le moule et laisser sécher.
  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et le répartir dans chaque empreinte. (utiliser une petite spatule pour bien faire remonter le chocolat sur les bords).
  • Réserver au réfrigérateur pendant 40 minutes (le temps que le chocolat durcisse).
  • Ajouter ensuite une cuillère à café de confiture de framboise sur le chocolat.
  • Déposer le biscuit par dessus puis remettre au réfrigérateur pendant 1 heure avant de démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Pim's quattro empreinte Quattro Demarle Flexipan
Pim's quattro empreinte Quattro Demarle Flexipan. 1
Pim's quattro empreinte Quattro Demarle Flexipan. 2

Source : Club Demarle

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54 thoughts on “Pim’s quattro

    1. quelle chance.. ici pluie … pluie.. et encore pluie.. (d’après la météo même programme jusqu’à mercredi…)
      ravie que ces petites gourmandises te plaisent 🙂
      bon début de semaine à toi
      bizzzooo

  1. Bonsoir Yolande, oh punaise ça fait une éternité que j’ai pas mangé de pim’s. Hum ils doivent être trop bon. Sinon moi j’habite à Paris, pas de pluie. Du soleil et 24 degrés cet après-midi. Mais on a bien eu chaud avant-hier, on a eu 28. Pour moi c’est trop ça, j’étouffe. Passe une bonne soirée. Ah oui, ce week-end j’ai fait tes moelleux au chocolat et compote de pommes. Je peux te dire que c’était trop trop bon. J’ai pensé à prendre les photos pour le mettre sur le blog, je te préviendrais quand ce sera fait.

    1. nous avons eu très chaud également jeudi et vendredi.. mais maintenant la pluie est de retour.. (et à priori, d’après la météo, au moins jusqu’à mercredi..)
      top pour les moelleux 🙂 je suis vraiment ravie de lire que tu t’es régalée 🙂 et j’ai bien sûr hâte de les voir dans ta cuisine 🙂 oui tiens moi au courant 🙂
      bizzzoooo

  2. coucou je ne connaissais pas ce moule, c’est parfait pour ce faire de bons biscuits comme les tiens, j’adore les pims, sinon je suis la marraine de la bataille food ce mois ci, si ça te tente de participer, passe sur mon blog, pour t’inscrire, bisous

    1. ravie que mes pim’s quattro te plaisent..
      je suis déjà allée faire un tour sur ton blog. ravie que tu te sois régalée.. encore un grand merci à toi pour ta confiance..
      bizzzzoooo

  3. Humm quelle bonne idée. Je vais pouvoir utiliser mon moule que j’ai gagné il y a quelques semaines et que je n’ai utilisé qu’une seule fois.

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