Aujourd’hui c’est une bonne soupe que je vous propose… une délicieuse soupe de la mer .. cuite au Cookeo …
(vous pouvez très facilement préparer cette soupe.. même si vous ne possédez pas de Cookeo…)
C’est parti pour la recette…
Soupe de la mer (Cookeo)
Ingrédients
- 400 g de filets de colin
- 150 g de crevettes décortiquées
- 150 g de moules décortiquées
- 250 g de tomates pelées
- 1 oignon
- 1 litre de bouillon de poisson
- 100 ml de vin blanc
- 1 bouquet garni
- 1 paquet de croûtons
Préparation
- Mettre tous les ingrédients (sauf les croûtons) dans la cuve de votre Cookeo et cuire sous pression pendant 10 minutes.
- Mixer le tout (attention, personnellement je ne mixe jamais dans la cuve de mon Cookeo !) puis servir accompagnés de croûtons.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Source : On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur
Mon index de recettes au Cookeo… c’est par ICI …
Très très sympa ta soupe !!!
ravie qu’elle te plaise 🙂
ça réchauffe c’est parfumé et c’est …….. bon !
et de rouille ici 🙂
exactement… c’est un délice cette soupe..
Au top cette soupe !
🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂