Velouté de chou-fleur (au Thermomix ou sans)

Après ma quiche sans pâte au chou-fleur, il me restait un demi chou-fleur.. j’ai donc décidé de préparé un délicieux velouté de chou-fleur… Une petite soupe vite prête.. toute simple mais qui nous a régalé… Je l’ai préparé à l’aide de mon Thermomix, mais à la casserole.. et un mixeur..

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Velouté de chou-fleur rôti façon Jamie Oliver

Aussitôt vu dans la cuisine de ma copinaute Samar… et presqu’aussitôt dans ma cuisine.. ce velouté de chou-fleur est une pure merveille !  une soupe facile et rapide à préparer et pleine de saveur ! je vous conseille vraiment de goûter cette recette de Jamie Oliver.. C’est parti pour la

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Soupe d’automne (au Thermomix ou non)

Aujourd’hui une délicieuse soupe.. préparée il y a déjà quelques temps..  une délicieuse soupe d’automne..  bien réconfortante… que toute la tribu avait beaucoup aimé.. Je vous indique la recette au Thermomix, mais vous vous doutez bien qu’elle est très facilement faisable sans… C’est parti pour la recette… Source : Thermovivie

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Potage Brighton

Je vous propose aujourd’hui une recette de potage britannique bien gourmand.. une recette bien gourmande avec laquelle je participe au défi « Soupes et Cie » du groupe Facebook test de recettes entre blogueurs… et c’est sur le très joli blog de ma copinaute Isabelle que je me suis laissée tenter …

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Velouté de légumes verts au basilic

La saison des soupes a redémarré à la maison.. en ce moment, j’essaie de faire une soupe de légumes au minimum par semaine ! Lorsque j’ai vu cette soupe chez ma copinaute Vanda, j’ai eu très très envie d’y goûter moi aussi.. elle était franchement excellente ! à refaire 🙂

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Minestrone de légumes (recette de Cyril Lignac)

Mon blog arrive tout doucement lui aussi en automne… (avant d’arriver.. non. non.. je ne vous dis rien.. vous le verrez bien assez tôt.. 😉  ) j’ai craqué pour cette petite soupe proposée par Cyril Lignac il y a quelques jours.. (oui oui j’aime beaucoup les recettes de ce chef)..

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