A la maison, nous aimons beaucoup les carpaccios… L’année dernière, j’avais partagé avec vous cette délicieuse recette de Carpaccio de bœuf à la sauce soja… Avec les températures du moment, j’ai eu envie de préparer un nouveau carpaccio.. mais à base de poisson cette fois-ci… et me voici lancée dans
Étiquette : Poisson
Papillotes de poisson à la vanille
Il n’y a pas assez souvent de poisson au menu dans ma cuisine.. pourtant j’adore ça… mais ma tribu un peu moins.. mais de temps en temps, j’en mets tout de même au menu… (à force, mes enfants vont peut être finir par apprécier ? il parait que l’espoir fait
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac (au Thermomix ou sans)
Aujourd’hui au menu… crevettes ! et oui j’en avais envie… je vous propose aujourd’hui cette délicieuse recette de crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac extraite du livre « Cuisine Minceur avec Thermomix » paru aux éditions Larousse. Une recette qui a bien plu à la maison.. aussi bien aux grands.. qu’aux
Blanquette de saumon (recette de Cyril Lignac)
Une recette de poisson aujourd’hui… pour changer un peu.. et une recette de Cyril Lignac parce que j’aime beaucoup les recettes de ce chef.. et qu’après avoir vu cette recette chez ma copinaute Karen, j’ai eu très très envie moi aussi d’y goûter à cette blanquette de saumon… Cette version
Pavés de saumons rôtis aux agrumes
Une recette salée… de poisson.. pour changer.. une recette toute light.. vite prête. et qui nous a régalé ! accompagné tout simplement d’un peu de riz.. et le tour est joué ! C’est parti pour la recette de ces pavés de saumons rôtis aux agrumes … Pour les zestes d’agrumes,
Cabillaud au lait de coco (au Cookeo)
Aujourd’hui c’est une recette toute simple de poisson que je vous propose.. Simple et facile à préparer au Cookeo.. pour l’accompagnement.. un peu de riz… et le tour est joué.. C’est parti pour cette recette de cabillaud au lait de coco… Toutes mes recettes au Cookeo par ici.. CLIC CLIC…
Cabillaud aux poireaux (au Cookeo)
Aujourd’hui… chez nous. pas de viande… mais du poisson… Voici une recette toute simple et vraiment délicieuse … du cabillaud aux poireaux… C’est parti pour cette recette de cabillaud aux poireaux…. D’autres recettes au Cookeo par ici.. CLIC CLIC …
Soupe de la mer (Cookeo)
Aujourd’hui c’est une bonne soupe que je vous propose… une délicieuse soupe de la mer .. cuite au Cookeo … (vous pouvez très facilement préparer cette soupe.. même si vous ne possédez pas de Cookeo…) C’est parti pour la recette… Source : On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur