Fougassettes chocolat – noix de coco

Je continue avec mes recettes de boulange… pourquoi toujours des fougasses salées ? aujourd’hui c’est une fougasse sucrée que je vous propose… et pour le goûter des loulous. en version mini, c’est encore plus sympa 🙂 avec cette quantité de pâte, j’ai fait 9 fougassettes.. mais pour le goûter.. elles

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Des croissants trop faciles… et trop trop bons !!!

A chacune des visites de mes copinautes Manue et Anick, nous discutons cuisine (forcément) et à chaque fois, chacune de nous est tentée d’essayer les recettes de l’autre.. et cette recette n’en fait pas exception… Manue m’a donné trop trop envie d’y goûter.. c’est une recette qu’elle avait elle même

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Chinois à la framboise, crème vanillée (Défi Céline 1)

Mon amie Céline…. Elle teste régulièrement mes petites recettes… et m’envoie de jolies photos que je publie sur mon blog le dimanche lors des mises à l’honneur… et régulièrement…. je lui envoie de petits mails… Cap ou pas Cap de faire telle ou telle recette…. et bien sûr… à chaque

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Brioche à l’huile d’olive de Christophe Michalak

Héhéhéééééé…. Miss Brioche est de retour (petit clin d’oeil à Lagrandepages )… et oui… c’est encore une recette de brioche que je vous présente aujourd’hui… et pas n’importe laquelle… puisque c’est celle de Monsieur Christophe Michalak !!!! cette brioche est vraiment énoooooorme… avec une mie hyper moelleuse …. un vrai

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Brioche au fromage blanc 0% Complexe

Il y a quelques jours… Cécile, du blog « Les bonnes recettes de Lagrandepages » m’a bien fait rigoler.. Elle m’a surnomé « Miss Brioche »… un surnom bien sympa, non ? moi gourmande  ???… un p’tit peu… bon… oui … j’avoue… moi et mes brioches… hummmmmmm… je n’y résiste jamais bien longtemps..(vous trouverez

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