Top 5 – Mars 2020

Top 5 – Mars 2020

Comme chaque début de mois.. avant de vous régaler avec de nouvelles recettes… petit retour en arrière sur les recettes que vous avez consulté le mois précédent.. (sans oublier bien sûr mon coup de cœur du mois)..

Pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le titre de la recette directement …

Voici le top 5 de mars 2020 !

top 5

1. Mousse au chocolat (recette de Cyril Lignac)

Mousse au chocolat (recette de Cyril Lignac) Sans Oeuf

2. Cake de Sophie au jambon et aux olives

Cake de Sophie au jambon et aux olives

3. Curry de volaille (recette de Cyril Lignac)

Curry de volaille cuisiné au curry, lait de noix de coco, pomme verte (recette de Cyril Lignac)

4. Mon poulet rôti des soirs de flemme

Mon poulet rôti des soirs de flemme (cocotte Ultrapro Tupperware)

5. Batbout (Pain à la poêle)

Batbout (Pain à la poêle)

Voici à présent mon coup de cœur du mois..

pas facile… car vraiment beaucoup de recettes très sympa..

j’ai vraiment adoré cette purée toute simple mais qui reviendra régulièrement à notre table.. la purée de patates douces…  je prends également beaucoup de plaisir à tester et goûter des recettes de Yotam Ottolenghi … la dernière en date.. ces délicieuses Boulettes au citron et aux poireaux… bien moelleuses… bien goutteuses… un plat complet comme je les adore…

pour le côté sucré… gros coup de cœur pour moi pour ce fondant au chocolat … (je dois vous avouer que j’en ai déjà refait depuis… hihihi)

Confinement oblige… je me suis remise à la boulange…

avec ce pain de pommes de terre… ou encore cette brioche au fromage blanc

mais c’est mon Pain cocotte que j’ai choisi de mettre à l’honneur aujourd’hui… une recette que je fais quasi quotidiennement en ce moment… on peut varier les farines selon ses envies.. y ajouter ou non des graines..

Pain Cocotte (au Thermomix ou sans)
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