Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

En ce moment, je ne suis que très peu à la maison.. entre les enfants… le travail… les sorties des enfants.. les spectacles.. les fêtes de fin d’année.. (j’imagine que je ne suis pas la seule dans ce cas… vivement les vacances comme on dit !)

du coup, il faut que ça aille vite. très vite dans ma cuisine..

Ce plat du soir prêt en un rien de temps en est un parfait exemple…

Merci à ma copinaute C-line pour cette délicieuse idée…

 C’est parti pour la recette de cette tresse feuilletée au thon et à la mozzarella …

Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

Patchouka
5 de 3 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 40 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • sauce tomate cuisinée
  • 1 boîte de thon nature
  • 1 ou 2 boules de mozzarella
  • origan
  • jaune d’œuf
  • graines de sésame

Préparation
 

  • Égoutter et émietter le thon.
  • Égoutter la mozzarella et la couper en tranches.
  • Préchauffer votre four à 200°C.
  • Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson.
  • Faire un rectangle au centre de la pâte en appuyant légèrement avec un couteau non tranchant pour faire des marques.
  • (ce rectangle doit environ faire 10 cm de large. N’oublier pas de laisser de la marge en haut et en bas (voir photo))
  • Découper des bandes régulières sur les 2 côtés du rectangle.
  • Étaler généreusement la sauce tomate.
  • Parsemer de thon et déposer les tranches de mozzarella.
    Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella
  • Saupoudrer d’origan.
  • Croiser les bandes au centre du rectangle en les dirigeant vers le bas.
    Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella
  • Avec un pinceau, badigeonner la pâte avec du jaune d’œuf mélangé à un peu d’eau.
    Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella
  • Saupoudrer de graines de sésame et enfourner 15 à 20 minutes à 200°C.
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Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

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4 thoughts on “Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

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