Flan de carottes aux poireaux (Recette Tupperware - UltraPro)

Publié le par Patchouka

Je sais que comme moi, vous adorez les recettes Tupperware ! En voici une nouvelle... un bon flan de légumes... cuit à l'Ultra Pro (si vous n'avez pas cette super cocotte, un plat à gratin fera également l'affaire)

C'est parti pour la recette...

Flan de carottes aux poireaux (Recette Tupperware - UltraPro)

Ingrédients :

400g de carottes râpées

1 blanc de poireau + le vert (200g environ)

15 ml d'eau

200 ml de lait

150 ml de crème liquide

100 ml de semoule mêlée à 50g de gruyère râpé

3 oeufs

1 cc de sel

1 pincée de poivre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).

 

Laver soigneusement le poireau et le détailler finement.

Les disposer avec les carottes râpées dans l'Ultra Pro avec 15 ml d'eau.

Poser le couvercle et cuire l'ensemble 8 minutes au micro-ondes à 750 Watts.

Attendre 5 minutes avant d'ouvrir le couvercle.

 

Dans le bol batteur, verser les autres ingrédients et bien mêler le tout au fouet.

Verser cet appareil sur les légumes en mêlant avec la spatule en silicone afin de bien faire pénétrer le flan dans les légumes. Cuire environ 40 minutes à 210°C (Th. 7).

Démouler chaud et déguster tiède avec une salade verte.

Flan de carottes aux poireaux (Recette Tupperware - UltraPro)

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Gene Tupperware 12/10/2015 15:23

Cette recette est délicieuse en effet...il m'arrive d'y inclure un yaourt au fromage de chèvre; je la fais aussi dans les moules à moelleux pour des portions individuelles !

Patchouka 18/10/2015 12:13

cette recette est devenue un classique..
j'ai bien envie d'essayer la version dans les moules à moelleux avec un yaourt au fromage de chèvre... merci pour l'idée :)

jennifer 23/02/2015 16:45

Peut-on faire avec des graines de couscous?

Chrystel 08/02/2015 21:45

Extra ce flan. Je retiens. A l'ultra pro (même si le mien est bien vieux et le couvercle légèrement fendu suite à une chute), c'est super
Merci Yolande
bises

Joséphine 06/02/2015 21:54

Un délicieux flan ! Bisous

LadyMilonguera 06/02/2015 15:08

Plutôt sympa ce flan...

mariejoe 06/02/2015 13:33

Ce flan aux légumes me plait bien pour un soir rien de mieux
Merci bises

stef 06/02/2015 09:29

ça j'adore !!

ManueB 06/02/2015 07:59

délicieux flan, je note..

manue :)

Sevy28 06/02/2015 07:48

Merci, je l'essaie bientôt !