Spaghettis aux aubergines et à la mozzarella (au Cookeo ou sans)

Je continue dans ma lancée mes petites recettes toute simples du quotidien… aujourd’hui c’est une recette végétarienne que je vous propose.. un gros gros coup de cœur pour moi.

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Gratin d’aubergines et de tomates au pesto

Une nouvelle recette de légumes toute simple que je vous propose aujourd’hui.. des tomates… des aubergines… et du pesto … histoire de profiter encore un peu de ces légumes gorgés de soleil.. Pour la cuisson, j’ai utilisé ma sauteuse en fonte Staub Chistera… mais un simple moule à tarte fera

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Purée de patates douces (au Thermomix ou sans)

Je partage avec vous une recette toute simple… mais qui nous a vraiment régalé ce midi… une purée avec une jolie couleur.. tout en douceur.. qui accompagnera à merveille une viande.. ou un poisson grillé (je vous indique comment préparer cette recette au Thermomix… mais vous vous doutez bien qu’avec

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Feuilletés aux poireaux

Aujourd’hui c’est une recette toute simple que je vous propose : des feuilletés au poireaux … Pour une petite entrée.. ou pourquoi pas pour un repas du soir léger … C’est parti pour cette recette de feuilletés aux poireaux… Vous trouverez l’ensemble de mes recettes aux poireaux dans mon index

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Gâteau de chou-fleur selon Yotam Ottolenghi

Cela fait longtemps que je vois passer des recettes de Yotam Ottolenghi, ce chef anglo-israélien sans jamais essayer ses recettes… Pour une fois, je me suis lancée.. (je remercie au passage ma copinaute Michèle 🙂  ) Nous avons beaucoup aimé ce gâteau de chou-fleur .. une autre façon de déguster

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Soupe de légumes à la saucisse de Montbéliard

Et non… nous ne nous nourrissons pas uniquement de bredeles en ce moment.. avec ces températures froides.. hivernales… quoi de mieux qu’un bon potage pour se réchauffer.. vous n’êtes pas d’accord ? alors c’est parti pour la recette… Source : Qu’est ce qu’on mange ce soir ?

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Carottes Vichy (au Cookeo)

C’est une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui… un classique à la maison… que je fais assez régulièrement.. mais je n’avais pas encore partagé avec vous ma version au Cookeo.. c’est désormais chose faite.. C’est parti pour la recette de ces carottes Vichy… D’autres recettes au Cookeo par

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