Vous ne savez pas quoi faire de votre pain râssis ? j'ai la solution pour vous..  vous l'aurez compris.. c'est une recette anti-gaspi que je vous propose aujourd'hui ..

vous connaissez sûrement la pain perdu version sucrée.. voici une recette similaire.. mais en version salée..

un gratin très facile et rapide à préparer...

les quantités indiquées ne sont pas très précises... c'est vraiment à adapter à votre reste de pains.. à ce qu'il vous reste dans le frigo..

c'est parti pour la recette..

Gratin de pains

Ingrédients :

6 œufs

250 ml de lait

Pain dur

Comté / gruyère ...

jambon / lardons ...

poivre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait. Poivrer.

Couper le jambon en dés et le Comté en lamelles.

 

Répartir les morceaux de pain dans un plat allant au four.

Verser par dessus le mélange œufs / lait.

Recouvrir de jambon et terminer par le fromage.

 

Cuire au four pendant environ 25 à 30 minutes à 180°C (Th. 6).

(le fromage doit gratiner).

Gratin de pains
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