Potée de chou rouge (en Ultra Pro)

Potée de chou rouge (en Ultra Pro)

Une recette toute simple que je vous propose… (les recettes toutes simples sont parfois les meilleures..) du chou rouge.. mon Ultra Pro 5,7 litre Tupperware.. le tout au four et hop le tour est joué..

accompagné d’une steak haché tout simplement… et le repas est tout trouvé..

C’est parti pour la recette…

Potée de chou rouge (en Ultra Pro)

Potée de chou rouge (en Ultra Pro)

Patchouka
4.80 de 5 votes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure 30 minutes
Type de plat Accompagnement, Légumes
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 chou rouge
  • 4 pommes
  • 4 c. à soupe de vinaigre de framboises
  • 2 c. à soupe de miel
  • sel poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Commencer par laver puis émincer le chou rouge. Peler puis couper les pommes en cubes.
  • Dans une grande cocotte allant au four (j’ai utilisé mon Ultra Pro 5,7 l Tupperware), mélanger tous les ingrédients.
  • Ajouter un petit verre d’eau puis cuire au four avec le couvercle pendant 1h30 à 180°C (Th. 6). (penser à remuer de temps en temps pendant la cuisson.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
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2 thoughts on “Potée de chou rouge (en Ultra Pro)

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