Wok de légumes (recette de Cyril Lignac)

Vous êtes nombreux à regarder l’émission quotidienne « Tous en cuisine » présentée par Cyril Lignac Après le curry de volaille … la mousse au chocolat.. voici une nouvelle recette de Cyril Lignac…  mais tout aussi délicieuse… un wok de légumes.. pour faire le plein de vitamines… C’est parti pour la recette…

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Chou-fleur à la bolognaise (au Cookeo)

Aujourd’hui c’est un plat complet que je vous propose.. une façon un peu différente de manger du chou-fleur… à la maison.. même les enfants ont vidé leur assiette (le chou-fleur n’est pourtant pas un légume dont ils raffolent…) C’est une nouvelle recette extraite d’un livre que j’aime décidément vraiment beaucoup..

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Potée paysanne alsacienne

L’hiver n’a pas encore dit son dernier mot.. et les potées sont encore bien de saison.. c’est un plat complet bien réconfortant que je vous propose aujourd’hui… la préparation et la cuisson demandent un peu de patience… mais cette potée en vaut la peine.. avec les quantités indiquées, nous nous

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Potée de choux de Bruxelles (au Thermomix ou sans)

Je ne cuisine pas souvent des choux de Bruxelles… je dois avouer que mes enfants n’en sont pas particulièrement fans.. ils en mangent… mais sans plus… de temps en temps, ces choux de Bruxelles se retrouvent à notre table.. C’est un plat complet que je vous propose aujourd’hui… des choux

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Gâteau de chou-fleur selon Yotam Ottolenghi

Celà fait longtemps que je vois passer des recettes de Yotam Ottolenghi, ce chef anglo-israélien sans jamais essayer ses recettes… Pour une fois, je me suis lancée.. (je remercie au passage ma copinaute Michèle 🙂  ) Nous avons beaucoup aimé.. une autre façon de déguster du chou-fleur.. je pense que

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Choux de Bruxelles, pommes de terre, et lardons au café (au Cookéo)

Une nouvelle recette au Cookeo 🙂 (j’avoue… je ne m’en passe plus…) un bon plat d’hiver comme je les aime 🙂 Rassurez-vous on ne sent pas du tout le goût du café dans ce plat..  😉 C’est parti pour la recette… Source : Popote du petit_bohnium

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