Brownies au café

Brownies au café

Ah mon moule tablette Demarle… je l’adoooore… parfait pour de délicieux brownies… celui que je vous propose aujourd’hui, un brownies au café, en est une preuve 🙂 un brownies très gourmand… bien meilleur le lendemain…. (si vous arrivez à ne pas tout manger le jour même…)

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ce brownies au café ensemble …

Brownies au café

Brownies au café

Patchouka
terriblement gourmand ce brownie
2.84 de 6 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 50 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 brownie

Ingrédients
  

  • 125 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 3 œufs
  • 250 g de sucre en poudre
  • 50 g de noix décortiquées
  • 3 c. à soupe de café fort

Préparation
 

  • Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie. Mélanger.
  • Verser ensuite la farine tamisée et mélanger.
  • Dans un bol, battre au fouet les œufs avec le sucre.
  • Les ajouter ensuite doucement au chocolat.
  • Concasser grossièrement les noix et les mélanger à l’appareil précédent.
  • Ajouter ensuite le café.
  • Mélanger encore un peu mais sans trop travailler la pâte.
  • Etaler la pâte dans un moule carré (préalablement beurré si nécessaire).
  • Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Démouler.
  • Laisser refroidir sur une grille et découper en carrés pour servir.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Brownies au café moule tablette

Vous pourriez également vous laisser tenter (et bien sûr vous régaler) avec ce délicieux Gâteau Alexandra

Print Friendly, PDF & Email
close

Recevez toutes mes nouvelles recettes par mail !

Inscrivez-vous à ma newsletter et ne ratez aucune nouvelle publication...

Nous ne spammons pas ! En vous abonnant, vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.

One thought on “Brownies au café

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Notez cette recette