Envie d’un bon gâteau … et puis pour remotiver mes troupes après une bonne matinée de travail …
Un gâteau bien moelleux .. un vrai délice …
C’est parti pour la recette de ce gâteau pommes / ananas …
Gâteau Pommes / Ananas
un bon gâteau bien moelleux, un vrai délice !
Ingrédients
- 3 pommes
- 250 g d’ananas 1/2 ananas tranché
- 4 oeufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
- Beurrer un moule à gâteau ou utiliser un moule en silicone.
- Trancher l’ananas et déposer les tranches au fond du moule.
- Eplucher et couper les pommes en dés. Les fariner.
- Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.
- Ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu.
- Ajouter enfin les dés de pommes et mélanger.
- Verser la préparation dans un moule.
- Enfourner pendant 45 minutes à 180°C (Th. 6).
- Laisser tiédir avant de le démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Laissez vous également tenter par ce fondant rapide aux pommes …
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