Carrés aux flocons d’avoine et au chocolat

Carrés aux flocons d’avoine et au chocolat

Une seconde recette pour aujourd’hui… avec une petite idée pour un goûter bien gourmand… de délicieux carrés aux flocons d’avoine et au chocolat …

Une petite recette facile et rapide pour accompagner un bon chocolat chaud.. un café.. ou une tisane..

une recette saine et gourmande dont il serait dommage de se priver…

Je m’attendais à ce qu’ils soient croustillants. mais pas du tout.. ils sont bien moelleux.. mes enfants ont adoré..

un grand merci à Lolo pour cette délicieuse recette… (La prochaine fois, comme Lolo, je les ferais peut-être plus épais..)

C’est parti pour la recette de ces carrés aux flocons d’avoine et au chocolat …

 

Carrés aux flocons d'avoine et au chocolat

Carrés aux flocons d’avoine et au chocolat

Patchouka
des petits gourmandises pour un goûter rapide et sain
5 de 9 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 35 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 15 carrés (environ)

Ingrédients
  

  • 120 g de flocons d'avoine
  • 50 g de sucre Muscovado
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 2 c. à café de cannelle (à ajuster selon vos goûts)
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 60 g de lait (environ)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble.
    (si besoin ajuster la quantité de lait : la pâte ne doit pas être sèche mais doit tout de même rester assez compacte).
  • Déposer le tout sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
    Aplatir avec les mains afin d'obtenir une épaisseur d'environ 2 à 3 cm (mes carrés étaient un peu trop plats… je pense que j'ai trop étalé.).
  • Enfourner pour 15 à 20 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser refroidir avant de découper en carrés ou en barres.

Notes

Attention, ces carrés ne se conserveront pas longtemps.
(à la maison, je n’ai pas eu de soucis.. mes gourmands les ont très très vite fait disparaître…)
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Carrés aux flocons d'avoine et au chocolat
Carrés aux flocons d'avoine et au chocolat

Si comme moi, vous aimez les flocons d’avoine, vous pourriez également vous laisser tenter par mes Cookies aux flocons d’avoine (sans farine, sans oeuf, sans beurre et sans sucre) ….

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38 thoughts on “Carrés aux flocons d’avoine et au chocolat

  1. coucou ,
    alors,c’est une recette qui m’a fait de l’oeil car flocons d’avoine………………………..arrangée à ma sauce,je l’ai faite cet apm et c’est …………………………très bon et du coup,je garde la recette et suis certaine d’en faire souvent comme goûter pour le retour d’école de ma petite petite fille
    encore une belle recette adoptée et approuvée , merci

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