Aujourd’hui, c’est une nouvelle recette de brioche que je vous propose… Encore une fois, cette brioche n’a pas fait long feu à la maison… c’est parti pour la recette de cette brioche tressée aux pépites de chocolat noir et blanc … Pleins pleins de recettes de brioches vous attendent sur
Catégorie : Brioches
Koulitch (Brioche russe de Pâques)
Dans quelques jours.. Pâques… et si.. pour le matin de Pâques… vous prépariez une délicieuse brioche ? je me suis inspirée d’une recette trouvée sur Marmiton que j’ai légèrement modifié… pour mesurer les ingrédients, j’ai utilisé un verre à moutarde… C’est parti pour la recette de cette Koulitch .. D’autres
Brioche hyper moelleuse aux pépites de chocolat
Une semaine sans boulange ? non !!!!!! impossible !!!! (j’ai d’ailleurs encore plusieurs recette de brioches et de pain à vous proposer… hihihi).. Aujourd’hui, c’est une brioche toute simple comme je les aime… moelleuse à souhait.. bref un régal.. pour bien commencer la journée.. C’est parti pour la recette de
Hokkaido Milk Buns
Quel nom bizarre vous ne trouvez pas ? Aujourd’hui, je vous propose une recette de brioches….une Hokkaido Milk Buns … qui a d’ailleurs eu beaucoup beaucoup de succès autour de moi..C’est un pain au lait avec une mie extra moelleuse et fondante.. la version originale se présente comme un pain
Brioche au sirop d’érable et au chocolat blanc
Vendredi et samedi, j’ai passé 2 journées fabuleuses.. je suis allée à Paris.. avec d’autres blogueuses culinaires.. pour un atelier de cuisine autour de la pomme de terre organisé par le CNIPT (le Comité National Interprofessionnel de la pomme de terre).. je vous en reparlerai prochainement… j’avais, pour l’occasion, préparé
Pain brioché Challah
Cette recette circule beaucoup sur la blogosphère ces derniers jours.. et c’est bien normal.. puisque c’est un défi lancé par Manue et Paprikas sur Facebook.. Le façonnage de cette jolie brioche est très intéressant… c’est une tresse à 6 brins… Manue a préparé cette brioche au robot.. et j’ai vu
Brioches vapeur (Multi Délices)
J’adooore ma Multi Délices… j’y fais régulièrement des yaourts… des crèmes.. J’avais déjà cuit un Pain vapeur à l’aide de mon Thermomix et j’avais adoré ! Il y a quelques temps.. en me promenant sur le forum Supertoinette… j’avais vu cette recette de brioches vapeur cuites en Multi Délices.. et
Bretzel du Nouvel An
En Alsace, il est de coutume de manger un Bretzel du Nouvel An le premier jour de l’année.. c’est une grande brioche que l’on partage en famille… généralement, c’est une énoooorme brioche que l’on prépare et déguste ensuite.. mais j’ai eu envie d’en préparer une petite.. rien que pour ma