Vatrouchka, tarte russe au fromage blanc et aux raisins secs

Connaissez vous la Vatrouckka ?  c’est un dessert familial russe…  un gâteau bien onctueux au fromage blanc et aux raisins secs..  (une tarte qui ressemble un peu, c’est vrai, à notre tarte au fromage blanc alsacienne…) Pourquoi je vous propose cette recette aujourd’hui ? tout simplement.. c’est une nouvelle participation

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Oladushki (pancakes) aux pommes et à la cannelle

Aujourd’hui… je vous embarque à nouveau en voyage… direction la Russie avec ces Oladushki..   de délicieux pancakes bien moelleux aux pommes et à la cannelle.. Vous l’aurez compris, je participe un nouvelle fois au défi « cuisine du monde » organisé par le groupe Facebook « Test de recettes entre blogueuses »… je me

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Gâteau russe

C’est encore une vielle recette oubliée que je vous propose aujourd’hui.. ah nostalgie quand tu nous tiens… une recette oubliée dans un vieux cahier… un bon gâteau… (les quantités sont assez importantes…. mais c’est un gros gâteau…  😉  ) c’est parti pour cette recette de Gâteau russe… D’autres bons gâteaux

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Koulitch (Brioche russe de Pâques)

Dans quelques jours.. Pâques… et si.. pour le matin de Pâques… vous prépariez une délicieuse brioche ? je me suis inspirée d’une recette trouvée sur Marmiton que j’ai légèrement modifié… pour mesurer les ingrédients, j’ai utilisé un verre à moutarde… C’est parti pour la recette de cette Koulitch .. D’autres

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