Vatrouchka, tarte russe au fromage blanc et aux raisins secs

Connaissez vous la Vatrouckka ?  c’est un dessert familial russe…  un gâteau bien onctueux au fromage blanc et aux raisins secs..  (une tarte qui ressemble un peu, c’est vrai, à notre tarte au fromage blanc alsacienne…) Pourquoi je vous propose cette recette aujourd’hui ? tout simplement.. c’est une nouvelle participation

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Oladushki (pancakes) aux pommes et à la cannelle

Aujourd’hui… je vous embarque à nouveau en voyage… direction la Russie avec ces Oladushki..   de délicieux pancakes bien moelleux aux pommes et à la cannelle.. Vous l’aurez compris, je participe un nouvelle fois au défi « cuisine du monde » organisé par le groupe Facebook « Test de recettes entre blogueuses »… je me

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Koulitch (Brioche russe de Pâques)

Dans quelques jours.. Pâques… et si.. pour le matin de Pâques… vous prépariez une délicieuse brioche ? je me suis inspirée d’une recette trouvée sur Marmiton que j’ai légèrement modifié… pour mesurer les ingrédients, j’ai utilisé un verre à moutarde… C’est parti pour la recette…

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