Mousses de fraises et framboises au mascarpone

Aussitôt vues dans la cuisine de ma copinaute Isabelle.. et presque aussitôt dans ma cuisine.. Cette mousse aux fruits rouges est un vrai régal en bouche… légèrement sucrées mais pas trop..  bien onctueuse.. une vraie gourmandise.. Laissez vous tenter… C’est parti pour cette recette de mousses de fraises et framboises

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Mousse au chocolat (recette de Cyril Lignac) Sans Oeuf

Je vous parlais hier de la dernière émission culinaire de Cyril Lignac… que j’ai regardé samedi soir.. émission pendant laquelle le chef proposait de réaliser en même temps que lui, en direct live, 2 recettes de cuisine, facile à faire, en famille et avec les produits du quotidien. Hier, je

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Mousse au chocolat de Philippe Conticini

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette très gourmande… ma fille Clara étant particulièrement fan de mousse au chocolat… j’avais envie de lui faire plaisir.. j’ai eu envie de réaliser une recette de grand chef pour changer de ma recette habituelle.. J’aime beaucoup les recettes de Philippe Conticini … aussi

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Mousses de pain d’épices

un petit dessert express… tout simple.. mais hummmm… rien que d’y repenser… j’ai bien envie d’y replonger une cuillère.. la texture de cette mousse est particulière… elle n’est pas lisse comme on s’y attends… mais hummm.. fond dans la bouche.. C’est parti pour la recette… Source : Maxi Cuisine

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Mousse régressive au Bounty

Pour faire plaisir à mes loulous, je leur ai préparé cette petite mousse toute simple.. prête en un rien de temps…délicieusement régressive.. Encore une fois, cette recette est extraite du livre « Cuisine de marques » paru aux éditions Solar. C’est parti pour la recette de cette mousse régressive au Bounty… D’autres

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Marronettes (Mousse aux marrons)

Je ne m’en lasse pas de ce joli livre paru aux Editions Solar. .. « La petite épicerie du fait-maison »… je l’écris et je me répète.. mais j’ai envie d’essayer toutes les recettes de ce livre ! Aujourd’hui, c’est une recette de mousse aux marrons que je vous présente.. des petites

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Mousse à la fraise (Thermomix)

Sur Facebook, je suis dans un groupe de passionnées de cuisine.. accro à leur Thermomix (comme moi).. depuis quelques jours… elles ne parlent que de cette mousse… très très simple à préparer.. et vraiment délicieuse… vous pouvez préparer cette mousse pour la déguster de suite.. ou pour la mettre dans

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Mousse Chocolat et Carambar

Pour terminer en douceur cette semaine.. je vous propose une petite mousse toute simple.. mais très très gourmande… un seul regret… elles disparaissent beaucoup trop vite !!!! C’est parti pour la recette de cette mousse chocolat et Carambar … Laissez vous également tenter par ma semoule au lait, sauce aux

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